迄今為止科學(xué)家已發(fā)現的益生菌大體上可分成三大類(lèi)其中包括:
①乳桿菌類(lèi)如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等
②雙歧桿菌類(lèi)如長(cháng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等
③革蘭氏陽(yáng)性球菌如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。
此外還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。當人體住滿(mǎn)足夠的益生菌時(shí)人就會(huì )處于健康的狀態(tài)但是一旦體內菌群失去平衡比如菌種間比例發(fā)生大幅變化或者超出正常數值時(shí)那么腹瀉、過(guò)敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病癥就會(huì )隨之而來(lái)人體的健康就會(huì )亮紅燈而這時(shí)適當添加益生菌協(xié)助體內菌群平衡才能讓人重現健康狀態(tài)。
寶寶由于自身免疫系統發(fā)育尚未成熟母傳抗體在出生后逐漸消失在出生后最初六年都處于易感期這段時(shí)間很多寶寶都會(huì )出現胃腸功能、免疫功能不完善機體抵抗力較弱消化功能紊亂腸吸收不良及感染性疾病等這些小狀態(tài)不但阻礙了寶寶體格的生長(cháng)和發(fā)育對寶寶智力認知的發(fā)育、情感社交能力的發(fā)育都帶來(lái)不同程度的影響對于治療性的化學(xué)藥物媽媽們勢必會(huì )擔心對寶寶帶來(lái)的傷害。
在人體的益生菌中,雙歧桿菌占總數的95%以上,統治著(zhù)人體益生菌,在人體益生菌作用中起決定性作用,是人體最大的免疫菌!
雙歧桿菌對人體的免疫作用主要表現為三個(gè)方面:
1、雙歧桿菌的免疫作用之一:阻擋病原。
我們看不到我們的腸道,但是根據數字可以想象。腸道里有100萬(wàn)億個(gè)細菌,重量有1公斤,糞便濕重的一半是細菌,腸內健康態(tài)時(shí)益生菌占絕對優(yōu)勢,而雙歧桿菌是益生菌的統治者,占益生菌90%以上,在益生菌的免疫作用處決定性地位。
這些雙歧桿菌布滿(mǎn)腸道黏膜,褶皺里,絨毛上,密密麻麻覆蓋一層,就像糖碗里的螞蟻,就像巢穴里的蜜蜂。腸道里原有的有害菌被有益菌壓制,不能接近黏膜,不能越雷池一步,老老實(shí)實(shí),規規矩矩,有熱乎乎、濕漉漉的糞便可吃,已心滿(mǎn)意足,糞便并不太臭就是因為它們不能大量繁殖。伴隨飲食順流而下的病菌、病毒、致病物質(zhì)數量很少,初來(lái)乍到,立足未穩,面對雙歧桿菌的嚴陣以待,只能退避三舍,它們不得不退,因為腸道在蠕動(dòng),只要它們不能定植在黏膜上,都要被腸道的蠕動(dòng)排出肛門(mén)。這是說(shuō)人的健康態(tài)腸道。動(dòng)物的健康態(tài)腸道也同此理。
2、雙歧桿菌的免疫作用之二:增加抗體。
抗體就是球蛋白,就是免疫分子。通過(guò)小白鼠喂食雙歧桿菌實(shí)驗。先繁殖體內體外絕對無(wú)菌的小白鼠,測它的血液里的抗體數量;然后給它的腸道注入人的腸道雙歧桿菌,生長(cháng)幾周以后再測它的血液里的抗體數量,發(fā)現明顯增加了。結論:雙歧桿菌增加抗體。
再做一組實(shí)驗:給小白鼠口服病毒,然后分別注入雙歧桿菌和大腸桿菌,結果發(fā)現,雙歧桿菌促進(jìn)抗體抗病毒,大腸桿菌抑制抗體抗病毒。結論:雙歧桿菌增加免疫力,有害菌降低免疫力。小白鼠是這樣的,人也是這樣的。胎兒在母體內是無(wú)菌的,一生下來(lái),腸道里就有了細菌,細菌來(lái)自母親的產(chǎn)道、乳頭、手、身體。
3、雙歧桿菌的免疫作用之三:增加免疫細胞。
雙歧桿菌在腸道黏膜上生生不息地繁殖、死亡,繁殖、死亡……雙歧桿菌是益生菌中的優(yōu)勢菌群,雙歧桿菌死亡后,菌體會(huì )自行分解,然后被黏膜上、褶皺上、絨毛上的毛細淋巴管吸收,輸送到淋巴,又被淋巴細胞吸收,淋巴細胞因此加快分裂。淋巴細胞是另一種免疫細胞,淋巴細胞越多,人體免疫力就越強。