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　　選對菌種很重要

　　超市里不同品牌的乳酸菌飲料琳瑯滿(mǎn)目，商品上標注出來(lái)的菌種各有不同，動(dòng)不動(dòng)就「富含好幾百億的活性乳酸菌」。

　　這些飲料真的有用嗎？

　　我們必須要明確，并不是所有的乳酸菌都是「益生菌」。只有活著(zhù)的到達腸道的、有足夠數量，并對人體健康起到有益作用的乳酸菌，才能稱(chēng)之為益生菌。

　　相比于普通乳酸菌，益生菌具有更強的耐胃酸、耐膽鹽的能力，能夠耐受各種不利的環(huán)境，并在人體腸道中定植，發(fā)揮有益作用：

　　抑制有害菌群的生長(cháng)；

　　調節腸道菌群的平衡；

　　提高機體免疫力。

　　目前益生菌產(chǎn)品中常見(jiàn)的菌種主要是雙歧桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌等。這些菌種耐酸性很強，可以活著(zhù)到達腸道，具有促進(jìn)機體健康的作用。

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　　無(wú)論含多少，「活性」是關(guān)鍵

　　無(wú)論是「加速腸道蠕動(dòng)」還是「促進(jìn)腸道排毒」，活性乳酸菌飲料是否給力，最關(guān)鍵的還要看產(chǎn)品中所含菌的活性和數量。

　　活的益生菌才能在腸道中定植，是其產(chǎn)生功效的基礎。有些乳酸菌飲料中的活菌數，盡管走下生產(chǎn)線(xiàn)的時(shí)候可以達到一定的「巨額」數字，但是經(jīng)過(guò)儲藏、銷(xiāo)售直至到達消費者腸胃這一漫長(cháng)過(guò)程后，活菌數必然會(huì )被消耗。

　　從益生菌的研究報告來(lái)看，要達到10的7次方甚至10的8次方以上，也就是數百萬(wàn)到數千萬(wàn)益生菌，才能保證有足夠的活性。不過(guò)，任何東西都是要適度，人體吸收的數量也并非越多越好，只要在飲用時(shí)活菌數量能達到一定的量級就可以了。

　　目前很多乳酸菌飲料包裝上都會(huì )注明產(chǎn)品是多種菌群的組合。專(zhuān)家說(shuō)，具體飲用效果取決于菌種之間的共生能力，總體活菌數能夠達到一定數量并起到作用就好。

　　所以，消費者無(wú)需單純追求乳酸菌飲料中的菌種數量。