前不久，世界衛生組織發(fā)布的一項報告顯示：全球人均壽命71.4歲，中國人均壽命76.1歲，德國人均壽命81歲。德國是世界上十大長(cháng)壽國之一！
要知道，在130年前，德國的男性平均壽命僅為35歲，女性也不過(guò)38歲。短短百年時(shí)間他們就成為著(zhù)名的長(cháng)壽國度，原來(lái)德國人有這10大長(cháng)壽秘訣！
【秘訣1】一日三餐，頓頓有大蒜
在德國，幾乎人人都愛(ài)吃大蒜。大蒜也被玩出了很懂花樣，比如把蒜泥放進(jìn)面包里，用蒜頭炸魚(yú)，喝蒜泥酒等，德國超市隨處可見(jiàn)各種大蒜食品。
大蒜既可調味，又能防病健身，被譽(yù)為“天然抗生素”。大蒜含大蒜素，可抑制細菌繁殖和生長(cháng)。
在德國的達姆施特市，每年舉辦一屆的大蒜節已經(jīng)有了100多年的歷史，組織者還會(huì )挑選美貌少女作為“大蒜皇后”。
【秘訣2】喝水果綠茶
德國人非常喜歡喝咖啡，咖啡廳處處可見(jiàn)，喝中國綠茶只是近幾年的事，但他們更偏愛(ài)被改造了的綠茶。
在綠茶中加了干草莓，就有了草莓綠茶；加了
蘆薈，就有了蘆薈綠茶等等。
多喝綠茶可以預防
心腦血管疾病，降低癌癥發(fā)生的風(fēng)險。平時(shí)喝綠茶，可防止細胞及組織被氧化破壞。綠茶中的綠茶素會(huì )提高肝臟中解毒酵素的活性，并抑制腫瘤的擴散、降低癌細胞轉移的機會(huì )。
【秘訣3】每周五都會(huì )吃魚(yú)
無(wú)論公司、學(xué)校食堂，飯店餐館還是尋常百姓家，德國人餐桌主菜都是魚(yú)！
因為宗教原因，西方周五不吃肉，而魚(yú)不屬于肉類(lèi)可以吃，德國人意識到吃太多紅肉對身體健康不利，所以現在越來(lái)越多的德國人愿意吃魚(yú)，正好借星期五“強制”吃魚(yú)，成為一種全民飲食習慣。
魚(yú)類(lèi)蛋白富含蛋氨酸和
牛磺酸，有助于降低高血壓和腦卒中的發(fā)病率，而魚(yú)油富含不飽和脂肪酸，也有降壓作用。另外研究發(fā)現，吃魚(yú)還可降低結直腸癌的發(fā)病率。
【秘訣4】從小喝牛奶，連做菜也要放牛奶
德國人每年要喝掉約85公斤的牛奶，堪稱(chēng)世界之最。他們從小就喝下大量牛奶，連做菜也放牛奶，類(lèi)似我們中國的勾芡，所以德國人似乎都不缺鈣。
牛奶營(yíng)養價(jià)值很高，除含有蛋白質(zhì)外，還含有脂肪、糖、鈣、磷等許多營(yíng)養成分。一般來(lái)說(shuō)，成人一天喝300～500毫升牛奶為宜。
德國人早餐種類(lèi)不多，但保持了最簡(jiǎn)單的營(yíng)養搭配——牛奶加蜂蜜。簡(jiǎn)單的陽(yáng)光早餐，賦予德國人一天好精神。
【秘訣5】每天“站比坐多”
久坐的人同坐下時(shí)間最短者相比，患結腸癌、
子宮內膜癌以及肺癌等疾病的風(fēng)險要更高。
德國人就不怎么喜歡“坐”，常站著(zhù)辦公、站著(zhù)開(kāi)會(huì )、站著(zhù)上課，這樣有利于緩解腰椎不適的癥狀。
【秘訣6】有一個(gè)傳統愛(ài)好，就是散步
德國是世界啤酒之鄉，但“啤酒肚”卻逐年減少。
德國大約2/3的人每周至少參加兩次體育鍛煉，大部分成年人每天至少散步15分鐘。尤其是每個(gè)周日，更是他們的“散步日”。
散步是減輕體重、保護心臟正常功能和燃燒熱量的最佳鍛煉方式。每天散步30分鐘就可以大大降低罹患多種疾病的風(fēng)險。
【秘訣7】不比吃、不比穿，會(huì )自我放松
在德國人眼中，房子對家、對幸福感沒(méi)有直接的影響。所以不會(huì )去貸款買(mǎi)房子，雖然并不是買(mǎi)不起。其實(shí)，德國的工作壓力也很大，但他們常對自己的生活滿(mǎn)意，不想背負沉重的貸款負擔，很多人干脆一生都租房子住。
他們平日的吃飯、穿衣戴帽都很隨意，不會(huì )攀比，積極心態(tài)獲得的兩大報酬，就是心理健康和身體健康。從某種意義上說(shuō)，心態(tài)決定健康。
【秘訣8】懂休閑，休息日完全不能被打擾
德國人的工作態(tài)度一絲不茍，但他們也非常重視休閑生活。
對德國人而言，休息是神圣不可侵犯的領(lǐng)域，周末時(shí)間絕對要留給自己。很少有人會(huì )在周末工作，更不可能利用周末去應付客戶(hù)。即使再熱衷工作的人，也深信唯有充分休息才能徹底充電、恢復活力。
德國人不僅重視自己的休息時(shí)間，也非常注重他人的休息時(shí)間。如果沒(méi)有急事，他們平日的晚上七點(diǎn)鐘以后和周末、假日，都不會(huì )打電話(huà)到別人家。
【秘訣9】不服老，退休了也不閑著(zhù)
德國老人不服老，許多人主動(dòng)延后退休。在德國街頭，一些老年人專(zhuān)門(mén)為外國人指路，為盲人讀報，就這樣，他們找到了樂(lè )子，生活由此而充實(shí)幸福。
退休是另一種新生活的起點(diǎn)，可以自由安排時(shí)間，做自己想做的事。你可以重拾年輕時(shí)未完成的夢(mèng)想，可以用畫(huà)筆、相機、打字，把自己的生活展現出來(lái)，享受退休后的“第二青春”。
【秘訣10】從來(lái)不隨意買(mǎi)藥吃，吃藥也嚴格遵醫囑
中國人現在腎臟疾病增多的原因之一，就是自己濫用藥。而德國人從來(lái)不隨意買(mǎi)藥吃，即便服藥也嚴格地遵照醫生指導。
“是藥三分毒”在德國也適用，他們只會(huì )在不得不用藥時(shí)才用，錯用、濫用
藥物都是非常危險的。
當我們毫不自知地吃保健品、非合理地濫用藥物時(shí)，無(wú)形間可能就會(huì )帶來(lái)肝損傷、腎損傷。
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