酒精肝如何護理

　　1、酒精肝的護理方式——飲食

　　民以食為天，酒精肝的護理也可以從飲食著(zhù)手，肝病患者的飲食，應多食素食、宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養，易消化為原則，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛辣以及生痰的食物。食鹽會(huì )凝滯助水，因而對酒膨者，應給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者，更應忌酒、煙酒以及辛熱的東西，應多食用新鮮流質(zhì)食物。

　　2、酒精肝的護理方式——戒酒

　　酒精肝多有患者過(guò)度酗酒導致，酒精肝的護理方式的第一步就是戒酒。飲酒會(huì )致使多種疾病，尤其會(huì )對肝臟造成傷害，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的治療過(guò)程中及疾病康復后，必須絕對禁止飲酒。在臨床上，因不能戒酒使疾病復發(fā)以及病情惡化的情況，也不少見(jiàn)，應引以為戒。若能徹底戒酒，消除病因，就會(huì )得到更好的治療效果，促進(jìn)疾病康復，防止疾病的復發(fā)、惡化或它變。

　　3、酒精肝的護理方式——鍛煉

　　酒精肝的護理，還要多注意平時(shí)鍛煉身體，能夠增強體質(zhì)，減少或防止疾病的發(fā)生。在疾病過(guò)程中，應根據病情的緩急輕重以及體質(zhì)強弱不同，選擇適當的鍛煉方法。

　　4、酒精肝的護理方式——休息

　　酒精肝的護理要注重休息，做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動(dòng)靜結合的關(guān)系，急性期應采取“以靜為主，靜中有動(dòng)”的原則，以休息為主，限制過(guò)多的活動(dòng)。穩定期應采取“動(dòng)靜結合，動(dòng)靜適度”的原則，做到生活自理，適當休息。恢復期應采用“以動(dòng)為主，動(dòng)中有靜”的原則，活動(dòng)量循序漸進(jìn)，以無(wú)疲乏感為度，避免勞累過(guò)度，耗傷氣血。

　　患有酒精肝多吃5種水果

　　1、多吃柑橘可以幫助預防酒精肝

　　研究指出：柑橘中含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，而類(lèi)胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上肝臟疾病的危險就越低。眾所周知，過(guò)度飲酒會(huì )造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。如果在平時(shí)多吃一些柑橘，那么其患酒精肝的可能要降低很多，這主要是因為酒精肝以及肝硬化等患者體內血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的類(lèi)胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對保護肝臟有益。

　　2、荔枝可以很好地幫助減輕酒精肝的癥狀

　　荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止呃逆，止腹瀉的功效，而且還有補腦健身、開(kāi)胃益脾、促進(jìn)食欲之功效，所以酒精肝患者可適當食用些。

　　3、石榴特別適合有出血傾向的酒精肝患者

　　石榴中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營(yíng)養成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。

　　4、葡萄可補益肝陰

　　因為葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，具有補氣血、強筋骨、益肝陰、暖胃健脾、除煩解渴的效果。此外，葡萄還有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能。

　　5、蘋(píng)果對酒精肝患者有好處

　　因為蘋(píng)果中富含豐富的纖維素和礦物質(zhì)、多種維生素等，具有生津止渴、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者適當食用些蘋(píng)果對病情是有好處的。

　　謹記酒精肝的飲食宜忌

　　【飲食禁忌】

　　1、絕對禁酒，不喝一切含酒精成分的飲料。灑精對肝細胞有嚴重的損害作用，飲酒必然會(huì )使病情迅速惡化。

　　2、忌用一切刺激性食物，如蒜、姜、芥未等辛辣之品，以及胡極、花椒、掛皮等調味品。刺激性食物性溫，使血流加速，曲張的血管容易破裂，引發(fā)上消化道出血。

　　3、少吃油膩、油作、脆制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物。肝硬化的患者因為他們的膽汁排出量個(gè)足，影響脂肪類(lèi)食物及脂溶性維生素的吸收。所以消化能力較差，因此油膩、泊炸、發(fā)酵的食物及脆制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙；同時(shí)最好能采取少量多餐的原則，以減輕肝膽的負荷。

　　【宜食】

　　1、吃水果后要減少主食的食量，每口吃一個(gè)蘋(píng)果，就應該減少主食50克。

　　2、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。保肝必須多吃有解毒機能及利膽作用的蔬菜，如花椰菜、甘藍菜、白菜、豌豆，因為它們纖維質(zhì)含量最豐富，可以排出體內毒素。

　　3、山藥、白轉、芋頭、土豆等，要與主食米、面粉調換吃，總量應限制，多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品，如深海魚(yú)類(lèi)、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。肝硬化患者還需注意觀(guān)察是否有肝昏迷的情況，一旦有肝昏迷的狀況就必須采取限制蛋白質(zhì)的攝入。