冬季是一個(gè)滋補的好時(shí)段,冬天天寒地凍的,銀屑病患者吃些什么能滋補身體,暖胃散寒?下面濟南現代皮膚病醫院牛皮癬診療中心的醫生為大家盤(pán)點(diǎn)了最適合冬季滋補的各類(lèi)食物,希望患者朋友能夠健康飲食,早日康復。
一,蓮藕。鮮藕不僅含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì),而且還含有豐富的膳食纖維,對于治療便秘,促使有害物質(zhì)排出非常有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量比較高,而水分少,糯而不脆,適合做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,適合涼拌或清炒。蓮藕搭配銀耳能夠滋補肺陰,搭配黑木耳可以滋補腎陰。
二,梨子。梨水分充足,富含維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等。冬季空氣干燥,水分較少,銀屑病患者每天堅持食用一定量的梨可以緩解體燥,生津潤肺。
最佳吃法:吃生梨可以有效解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃,可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節炎有防治功效,同時(shí)對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果非常好。蜂蜜搭配梨,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
三,花生。花生能夠醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營(yíng)養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結等病癥。
最佳吃法:新鮮花生最好是連殼煮著(zhù)吃,這樣不僅容易消化吸收,而且能夠充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣可以抑制纖維蛋白的溶解,有效促進(jìn)血小板新生,能治療血小板減少和防治出血性疾病。花生搭配紅棗可以補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血具有不錯的療效,對女性銀屑病患者尤為有益。
四,山藥。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收。另外。山藥還含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,可以阻止血脂在血管壁的沉淀,有效預防心血管疾病,有延年益壽的功效。
最佳吃法:蒸著(zhù)吃、做湯、炒菜均可。但是山藥蒸著(zhù)吃,營(yíng)養損失最小。山藥和枸杞搭配來(lái)熬粥,可以更好地發(fā)揮滋補效果。