牙周炎即牙周支持組織出現炎癥,導致牙齒周?chē)霈F流血,積膿。晚期可以出現牙齒的松動(dòng)和移位，是成年人牙齒缺失的主要原因。患了牙周炎的患者除了要端正態(tài)度，積極治療外，日常生活中還可以注意一些飲食習慣的細節，來(lái)達到輔助牙周炎治療的目的。

　　(1)均衡營(yíng)養：各種營(yíng)養素之間的分配比例要適當。食物中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)要稍多于正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過(guò)多，多喝奶制品及含鈣質(zhì)，膠原豐富的海產(chǎn)品，如蝦米，貝類(lèi)等。

　　(2)適當補充維生素：維生素A可以預防牙周病，加強釉質(zhì)的抵抗力，使牙周組織的上皮細胞活力增強。維生素B1、B2，菸堿酸也是牙周病防治中常需補充的維生素。維生素C與膠原的合成，以及牙本質(zhì)細胞和成骨細胞的機能有關(guān)，對于牙齦牙槽骨和牙周膜，均有影響。

　　(3)中醫認為牙周炎是由于火與腎虛二者引起，凡由火氣引起的牙周病，應戒厚味，清火邪為主，可用綠豆湯、蘆根湯。不用油煎炸、少用厚滋濃味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由腎虛而引起的牙周病，應以補腎為主。