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高血脂飲食:牛奶配大蒜可降脂

2017-05-09 來源: 濟南安康醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:大蒜內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素、礦物質(zhì)等,能促進胃蠕動和胃液分泌、降低血壓、防止動脈粥樣硬化的作用。英國研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的蒜素能夠降低血液中的有害膽固醇含量,將蒜素滴入牛奶中,牛奶中的膽固醇可大為降低。

  高血脂飲食:牛奶配大蒜可降脂

  血脂,主要包括膽固醇,甘油三酯、磷脂、脂肪酸等。當(dāng)脂肪代謝或運轉(zhuǎn)異常使血漿一種或多種脂質(zhì)高于正常時,稱為“高血脂癥”。而牛奶大蒜同用,可有效降低高血脂風(fēng)險。

  研究表明,牛乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鎂、鉀等,同時具有穩(wěn)定人體情緒、降低血壓和膽固醇含量并保護心臟的作用。

  大蒜內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素、礦物質(zhì)等,能促進胃蠕動和胃液分泌、降低血壓、防止動脈粥樣硬化的作用。英國研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的蒜素能夠降低血液中的有害膽固醇含量,將蒜素滴入牛奶中,牛奶中的膽固醇可大為降低。美國科學(xué)家曾對400名冠狀動脈粥樣硬化且發(fā)生過一次心肌梗死的病人進行試驗,一半人每日服加蒜汁的牛奶,另一半人不加蒜汁的牛奶,三年后加蒜汁的一組既降低了血壓,又減少了心臟病的發(fā)病率,因此高血脂的人群不妨試試這個小妙招。

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