腎結石在全國是一種常見(jiàn)病,由于氣候及水質(zhì)緣故,在廣東更屬于高發(fā)病,腎結石的形成與飲食結構和生活習慣有密切的關(guān)系,所以腎結石患者在飲食方面需要科學(xué)的控制,腎結石飲食四大注意事項須了解。
腎結石飲食四大注意事項
1、合理補鈣,尤其飲食上補鈣。腎結石患者往往“談鈣色變”,錯誤地認為腎結石的元兇是鈣,其實(shí)不然,腎結石患者也需要補鈣。目前醫學(xué)界從兩個(gè)不同的角度來(lái)解釋?zhuān)I結石患者為什么要補鈣。
2、少吃草酸鹽含量高的食物。含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過(guò)高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。
3、注意蛋白質(zhì)的攝取。腎結石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類(lèi)、干酪、雞肉和魚(yú)肉。
4、吃富含維生素A的食物。含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助于避免結石復發(fā),這類(lèi)食物包括:胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請教醫生。
此外,在日常生活多飲白開(kāi)水也是很有幫助的,多飲水使尿液得到稀釋?zhuān)}離子和草酸根的濃度就會(huì )降低,形成不了草酸鈣結石。研究表明,增加50%的尿量,可使腎結石發(fā)病率下降86%。