在孕期，準媽媽是不能根據自身喜好隨便吃東西的。因為有些食物是會(huì )導致胎兒畸形的哦，為了胎兒的正常發(fā)育，孕婦需要避開(kāi)一些容易導致胎兒畸形的食物。

　　哪些食物易致胎兒畸形

　　多的酸性食物：我國民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，這些方法是不可取的。研究發(fā)現，孕婦過(guò)多地食用肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會(huì )發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。

　　含有弓形蟲(chóng)的食物

　　在懷孕早期急性感染弓形蟲(chóng)會(huì )導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽(tīng)障礙、智力障礙等，其死亡率達72%。幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(lèi)（如鼠類(lèi)、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等）都可以傳染弓形蟲(chóng)。人類(lèi)的傳染源主要是這些動(dòng)物的肉類(lèi)，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死，就有傳染的危險；生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲(chóng)就會(huì )污染熟食。因此，肉類(lèi)一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開(kāi)放。

　　豬肝

　　芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝，大量的維生素A便會(huì )很容易進(jìn)入體內，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至會(huì )致畸。維生素A超量幾乎對身體各個(gè)部分都會(huì )造成損害，包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經(jīng)系統、肝臟、生殖和泌尿系統。

　　金槍魚(yú)

　　美國環(huán)保團體發(fā)現連同金槍魚(yú)在內的7種海產(chǎn)，水銀的含量嚴重超標，孕婦經(jīng)常食用會(huì )產(chǎn)下畸胎。有香港醫生指出，胎兒在母體吸收過(guò)量水銀，會(huì )影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來(lái)學(xué)習能力會(huì )有缺陷，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥。準媽媽?xiě)獪p少食用罐頭的金槍魚(yú)、鱈魚(yú)及狹鱈，因為這類(lèi)罐頭魚(yú)的水銀含量也很高，食用的分量應以每月一次為限。

　　受污染食物

　　孕媽咪缺乏無(wú)機鹽或微量元素能致胎兒畸形，孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會(huì )引起胎兒畸形。被DDT、六六六等有機氯農藥及有機汞農藥西力生等蓄積性較強的農藥污染的食物進(jìn)入機體，毒物就會(huì )在孕婦體內蓄積經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入胎盤(pán)導致胎兒中毒，從而引起流產(chǎn)、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千萬(wàn)不能吃。