古人云：“內傷脾胃，百病由生。”胃不僅是我們最大的消化器官，也影響著(zhù)全身其他器官的運作，因此胃一旦不好，會(huì )引來(lái)很多疾病，也影響其他器官的健康，養生先養胃！

　　為何我們的胃總是出現不適？

　　這要從胃的結構談起。

　　作為人體最重要的消化器官，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。

　　80%的胃病，發(fā)病率的關(guān)鍵就在于黏膜層，即我們常說(shuō)的胃黏膜。

　　我們知道，胃要消化食物，依賴(lài)其內大量的酸性胃液。

　　那么，胃為什么沒(méi)被它自己消化掉呢？

　　因為胃黏膜如同一堵天然“屏障”，將胃壁與胃腔內胃酸、胃蛋白酶以及各種損傷因素隔離開(kāi)來(lái)，保護著(zhù)胃壁的安全。

　　但是，胃黏膜又是相當脆弱的。一旦外界給予胃的負擔過(guò)重或刺激過(guò)強，使得胃黏膜損失與自我修復的動(dòng)態(tài)平衡機制被打破，胃酸便開(kāi)始對胃壁“自我消化”，繼而形成凹入表面的破損。

　　胃黏膜一旦受損，就很難再恢復如初。

　　再加上，快節奏的生活讓很多人飲食都不規律，早餐不吃，晚餐不補，工作一忙零食當飯吃，長(cháng)期下去，胃就被折騰壞了，出現各種不適癥狀。

　　所以想要讓胃少出麻煩，就要盡力“討好”它！

　　那么，如何討好呢？

　　最好的健胃劑是玉米

　　從古至今，玉米的好處有口皆碑，無(wú)論是帝王將相，還是平民百姓，都喜歡吃玉米。

　　吃玉米，能開(kāi)胃

　　玉米不光好吃，好處也很多。

　　老玉米是國際公認的“黃金作物”。美國醫學(xué)會(huì )做過(guò)普查，發(fā)現印第安人極少有高血壓、動(dòng)脈硬化，與吃老玉米是有關(guān)系的。

　　中醫認為，玉米性平味甘，入肝經(jīng)、腎經(jīng)、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的，是它開(kāi)胃的功效。

　　《本草綱目》認為其“調中開(kāi)胃”，《本草推陳》則稱(chēng)其為“健胃劑”，并認為煎服有利尿之功。

　　所以胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，平時(shí)多喝點(diǎn)玉米面粥是有好處的。

　　喝玉米須水，能利水通乳

　　玉米須的作用也是不容小覷的。它是玉米的花柱及柱頭，最早將玉米須列為藥材的是《滇南本草》。

　　玉米須的利水功效特別好，水腫、小便不利、乳汁不通的人，用玉米須都有很好的效果。

　　玉米須用法

　　泡水喝

　　取玉米須50克，用清水沖洗兩遍，放入杯中，沖入沸水，再蓋上蓋兒悶幾分鐘，當茶飲。如果想效果好的話(huà)，最好用水煎，煎取濃汁，分早晚兩次喝。注意，藥液涼了的話(huà)要熱一下再喝。

　　糖尿病、高血壓患者，或是小便不利、腎炎水腫、肝硬化腹水的人，可以試試這個(gè)方法。

　　玉米須燉豬胰

　　這是控血糖的利器。

　　用玉米須30克，豬胰150克。將豬胰洗凈切塊，玉米須洗凈，兩味同用水煮40分鐘，加入適量作料，取湯飲服。1日分2次飲完，10天為1個(gè)療程。需要注意的是，本湯連續服用方能有效。

　　豬胰味甘性平，清肺胃虛熱，治肺痿咳嗽、消渴（糖尿病）等癥。玉米須有很好的利尿、止血和健脾胃作用。

　　豬胰與玉米須兩味煎湯連服，可有效控制糖尿病患者的血糖。

　　胃靠七分養

　　1戒煙酒

　　酒精直接損傷胃黏膜，導致廣泛胃黏膜充血糜爛，甚至潰瘍。吸煙不僅對肺不好，對胃也是有很大影響的，尼古丁進(jìn)入血液影響胃黏膜血供，不利于胃黏膜的自我修復；此外，煙與酒都會(huì )誘發(fā)或加重胃潰瘍、慢性胃炎。

　　2放寬心情

　　人精神壓力過(guò)大可導致自主神經(jīng)功能紊亂：胃液分泌失調、胃黏膜血供減少等。輕者表現為胃口不好，嚴重者可導致胃潰瘍發(fā)生，可以叫做愁出來(lái)的“胃病”。

　　所以，想要胃病不找你麻煩，有一個(gè)好心態(tài)、好心情很重要。

　　3清淡飲食更護胃

　　養胃，就多吃一些清淡容易消化的食物，如果吃某些特定食物后容易出現反酸、燒心或胃不適的癥狀，那么就不要吃。平時(shí)少吃多餐為宜。

　　4講衛生

　　講衛生對于養胃來(lái)說(shuō)，主要指預防幽門(mén)螺桿菌感染，包括吃飯自己用自己的餐具，飯前洗手等小細節。幽門(mén)螺桿菌是很多“胃病”的元兇，不共用餐具是目前預防的現實(shí)辦法。

　　5細嚼慢咽

　　食物經(jīng)口腔充分咀嚼后才好在胃里消化，大塊食物不易消化，容易產(chǎn)生不適癥狀。如果吃飯時(shí)咀嚼不充分，容易加重胃的消化負擔。

　　6注意藥物副作用

　　某些藥物的副作用就是會(huì )損傷胃粘膜，如阿司匹林，激素（例如強的松、可的松等），退熱、止痛藥物（布洛芬、雙氯芬酸鈉、撲熱息痛等）。

　　在服用這些藥時(shí)，可以在內科醫生指導下選擇阿司匹林腸溶片，同時(shí)用一些保護胃黏膜的藥物，來(lái)預防阿司匹林對胃的損傷。

　　7及時(shí)看病、定期檢查

　　胃病怕拖，而且消化系統疾病有時(shí)從感受和癥狀上是很難區分的，所以一旦發(fā)現胃經(jīng)常不適，最好不要自我下診斷，要及時(shí)去檢查看醫生。