冰冷的冬季大家很少吃水果，但是你知道嗎?冬季經常吃5種水果有益肝臟健康，下面不如跟著小編來看看冬季吃什么水果對肝臟能起到保健作用。

　　冬季多吃5種水果有益肝臟健康

　　1、香蕉：

　　香蕉的營養(yǎng)價值很高，熱量低，有促進肝細胞再生、提高身體免疫力還有保護肝臟的作用。而且，香蕉里面含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A還有維生素C、膳食纖維等各種各樣的營養(yǎng)物質，可以很好的保護自己的肝臟。

　　2、檸檬：

　　檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經常吃檸檬不但可以保護自己的肝細胞不受到自由基的破壞，而且還可以有效的促進蛋白質的合成，這樣就可以加快肝細胞的修復和再生功能。所以說，多吃香蕉有加快肝細胞修復和再生的作用。

　　3、葡萄：

　　葡萄里面所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效的調節(jié)肝臟細胞的功能，抑制或者是減少自由基對肝細胞的傷害，可以調整肝細胞的功能。

　　4、菠蘿：

　　菠蘿里面含有一種和胃液比較相似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化，減輕肝臟的負擔。

　　5、草莓：

　　草莓里面的胡蘿卜素食合成維生素A的最重要的物質，具有明目、養(yǎng)肝的作用。除此之外，草莓富含豐富的維生素C，可以有效的預防壞血病，是一個很好的食材。

　　4種傷肝食物要少吃

　　酒。酒傷肝尤其是對于肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創(chuàng)，可導致肝臟損害的進一步加重，因對于本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對于肝功不好的患者來說最好遠離酒。

　　含防腐劑的食物。各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對于肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。

　　霉變食物。據研究發(fā)現，發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會產生一種致癌物質-黃曲霉毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。

　　葵花籽。其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽鹼，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。