癌癥風(fēng)險有很多，遺傳因素所帶來(lái)的癌癥風(fēng)險我們無(wú)法改變；周?chē)蟓h(huán)境所增加的癌癥風(fēng)險，比如工作環(huán)境、生活環(huán)境原因很復雜；而最可控的因素就是生活習慣。好習慣帶來(lái)健康，壞習慣自然就會(huì )誘發(fā)疾病的發(fā)生，當然也包括癌癥！因此，就有人對此做了總結——預防癌癥要做三件事：管理好自己的習慣，注重身邊的環(huán)境，接受自己的遺傳。

　　愛(ài)吃燙食——食道癌

　　我們總是跟時(shí)間賽跑，但對于滾燙的食物奉勸各位還是不要跟時(shí)間爭第一了！據國際癌癥研究機構統計發(fā)現，大多數的食道癌案例發(fā)生在亞洲、南美和東非部分地區，而這些地區的人們普遍喜歡飲用非常熱的飲料。因此，滾燙的食物、熱飲一定要在適合的溫度下進(jìn)食，以免對食道造成損害！

　　食物從吞咽到達胃部，需要9秒的時(shí)間，口腔食道表面柔軟的粘膜溫度多在36.5-37.2℃，所以最佳的進(jìn)食溫度是10-40℃。吃過(guò)燙的食物，每一口我們的食道都要經(jīng)過(guò)9秒被燙的過(guò)程。高溫會(huì )灼傷口腔和食道黏膜并使之壞死，長(cháng)期下去，容易使該部位癌變。

　　不良情緒——甲狀腺癌

　　據我國統計顯示，近10余年來(lái)，甲狀腺癌的發(fā)病率增長(cháng)了約4.6倍。不良情緒是導致許多甲狀腺病的重要因素，也是甲亢的主要誘因。甲狀腺癌是一種“重女輕男”的疾病，而女性人群中甲狀腺疾病高發(fā)，就是因為女性更容易受情緒和生存壓力困擾。

　　研究發(fā)現甲狀腺癌除了和女性激素有關(guān)外，情緒也占有很大部分原因，不愉快或者敵對的情緒可導致腎上腺皮質(zhì)激素、皮質(zhì)醇等分泌增多，引起免疫系統功能紊亂，導致惡性腫瘤的發(fā)生。由于精神因素對內分泌器官的影響也比較大，因而保持樂(lè )觀(guān)的情緒有助于預防甲狀腺癌。

　　高脂飲食——乳腺癌

　　中國僅在2015年，新發(fā)乳腺癌病例高達26萬(wàn)例，位居中國女性所有腫瘤發(fā)病率之首。全國腫瘤登記中心發(fā)布的《2015年中國腫瘤登記年報》指出，我國25歲以上年齡段女性乳腺癌發(fā)病率迅速上升，在50歲達到高峰。

　　長(cháng)期攝取大量脂肪會(huì )產(chǎn)生過(guò)多雌激素，進(jìn)而刺激腫瘤生長(cháng)。不僅是女性，男性肥胖者罹患乳腺癌的概率也很高，原因在于脂肪細胞能將雄性激素轉化成為雌性激素。對于女性，母乳喂養可降低患乳腺癌的風(fēng)險，特別是哺乳持續1-2.5年者，可以降低體內雌激素水平。

　　乳房自查可以及早發(fā)現乳房病變，對預防乳腺癌有幫助。泉州市第一醫院乳腺科副主任醫師陳德波博士給出了乳房自查的方法：

　　第一步，在光線(xiàn)充足的地方，脫去上衣并自然下垂兩臂，對鏡查看乳房。觀(guān)測大小、外形、輪廓、對稱(chēng)程度以及乳頭的高低和指向等，視其有無(wú)改變和異常。

　　第二步，將兩臂上舉或雙手用力叉腰使胸大肌收緊，反復觀(guān)測，并左右轉動(dòng)身軀從不同角度細細審度。若發(fā)現乳房表面有酒窩狀小凹或隆起、乳頭移位或內陷、乳頭有血性或咖啡色溢液，則可能有乳房病變。

　　第三步，觸診乳房和腋窩。平臥，左肩下墊一小枕，并將左手上舉置于耳旁，使左乳充分展平。將右手的食指、中指和無(wú)名指并攏，平置于左乳表面后輕輕作小幅度的繞圈運動(dòng)，借指腹的靈敏觸覺(jué)去探查有無(wú)腫塊或局部腺體增厚。如此一邊進(jìn)行觸診，一邊自乳頭向乳房周邊或由外向內作螺旋式推進(jìn)，順序觸診，滑過(guò)整個(gè)乳房表面。然后，觸摸乳暈下深處，并輕輕擠壓乳頭，觀(guān)察有無(wú)溢液。接著(zhù)，以同樣的指法檢查左側腋窩，視其淋巴結有無(wú)腫大。以相同的方法和步驟，對右乳和右側腋窩進(jìn)行觸診。

　　吃得太咸——胃癌

　　我國的胃癌發(fā)病率就占到了全世界的近4成。胃每天與食物接觸的最多，不良的飲食習慣，容易把胃推向癌癥的邊緣。

　　鹽分能促進(jìn)體液在體內流動(dòng)，但攝入過(guò)多會(huì )引發(fā)高血壓、心臟病、腦卒中等疾病，甚至可能引發(fā)胃癌。喜好熏烤、腌制食物，長(cháng)期高鹽飲食很容易患上慢性胃炎，而高鹽食物能破壞胃黏膜的屏障作用，從而使胃、食管黏膜易遭受致癌物的侵襲。同時(shí)，腌制不徹底的酸菜含有亞硝酸鹽，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類(lèi)化合物。這類(lèi)化合物是很強的致癌物質(zhì)，可導致胃癌。

　　因此，最好盡量少食用燒烤、酸菜、咸菜等經(jīng)過(guò)深加工的食品。

　　煙不離手——肺癌

　　醫學(xué)研究表明，吸煙者肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10-20倍，一些與吸煙者共同生活的女性，其肺癌發(fā)病率比正常人高6倍。喉癌發(fā)病率高6-10倍，冠心病發(fā)病率高2-3倍，循環(huán)系統發(fā)病率高3倍，氣管類(lèi)發(fā)病率高2-8倍。數據顯示，男女肺癌分別居惡性腫瘤發(fā)病的第一位和第二位。肺癌致病因素除了職業(yè)環(huán)境等因素外，與生活中的吸煙和油煙密不可分。

　　研究表明，60歲、50歲、40歲、30歲停止吸煙的男性，到75歲時(shí)肺癌的累計危險率分別為10%、6%、5%和2%。吸煙者即使到中年戒煙也可以減少以后患肺癌的危險。為了自己以及身邊人的健康，煙民朋友要盡早戒煙；即使抽煙也不要在室內和車(chē)內；不吸煙的人也要敢于對吸煙者說(shuō)“不”，提議讓吸煙者去室外吸煙。

　　紅肉過(guò)多——大腸癌

　　新西蘭的一項調查發(fā)現，牛肉銷(xiāo)量越高的地區，大腸癌發(fā)病率也越高。除了牛肉，研究發(fā)現，但凡羊肉、三文魚(yú)、火雞等紅肉攝入過(guò)多，患腸癌幾率也隨之增加。美國一研究發(fā)現，紅肉中含有一種有害的糖類(lèi)分子Neu5Gc，而正常人體內沒(méi)有。人在攝入后，會(huì )被免疫系統識別為外來(lái)物質(zhì)，最終導致腸癌的發(fā)生率增高。

　　紅肉意味著(zhù)蘊含過(guò)多的脂肪和高動(dòng)物蛋白，而這些與腸內細菌及膽汁類(lèi)鹽相互作用，可能由此產(chǎn)生致癌物質(zhì)。而吃太細、攝入纖維素少、腸管蠕動(dòng)減慢，就會(huì )導致大便排泄少，從而使得腸內致癌物質(zhì)濃度高，一旦作用時(shí)間延長(cháng)，刺激黏膜，就容易發(fā)生癌變。

　　大腸癌的發(fā)生與高熱量、高飽和脂肪酸、高動(dòng)物蛋白和低纖維膳食有密切關(guān)系，因此合理調整膳食結構很重要，多吃蔬菜水果，保持大便通暢是減少大腸癌發(fā)病風(fēng)險的重要保證。

　　喜好腌食——鼻咽喉癌

　　中國擁有全球40%的鼻咽癌患者，廣東、廣西、湖南、江西、海南和福建六省區往往高發(fā)，這不乏因為當地人愛(ài)吃咸魚(yú)等腌、熏、鹽裹方式的食品有關(guān)。

　　腌制食品中含有較多的亞硝胺化合物，不僅是咸魚(yú)，魚(yú)干、臘腸、蝦醬、酸菜、泡菜等也會(huì )增加鼻咽癌發(fā)病的危險性。而且腌制食品高鹽量也與高血壓有著(zhù)密不可分的關(guān)系。

　　所以，平時(shí)還是少量攝入腌制食品為好。要養成均衡飲食、常吃新鮮食物的習慣，特別是家族中出現鼻咽癌患者的人群，一定要少吃腌制食品，并堅持鍛煉、定期體檢。一旦出現頸部包塊、鼻涕帶血、耳鳴頭痛等癥狀，應及時(shí)到醫院檢查。

　　過(guò)量飲酒——肝癌

　　我國是肝癌大國，全世界50%以上的新發(fā)和死亡肝癌患者發(fā)生在中國。世衛組織預計，如不采取緊急行動(dòng)提高治療的可及性，2015至2030年間中國將有約1000萬(wàn)人因肝硬化和肝癌死亡。不良行為對肝臟的損傷，很容易把肝臟推向癌癥的邊緣。

　　研究顯示，每天飲酒折合成乙醇大于80g且持續時(shí)間超過(guò)10年者，肝癌發(fā)生的風(fēng)險會(huì )激增5倍。長(cháng)期每天飲用50-70g酒精人群屬于肝癌的高危人群。

　　飲酒可增加患原發(fā)性肝癌的風(fēng)險，研究表明過(guò)量飲酒是引發(fā)原發(fā)性肝癌的途徑之一。酒精肝是由于長(cháng)期大量飲酒導致的肝臟損傷性疾病。飲酒可導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多種慢性肝病，并且能夠增強乙肝病毒等誘發(fā)原發(fā)性肝癌的作用，從而進(jìn)一步發(fā)展為肝癌。因此，呼吁大家減少飲酒，有益于降低原發(fā)肝癌的發(fā)病率。

　　其實(shí)很多壞習慣，不堅持去做，慢慢也就戒掉了！