肝臟主要生理功能大概有1500多種，是人體最大的代謝器官、人體的“化工廠(chǎng)”，我們吃進(jìn)去的食物都需要肝臟進(jìn)行合成、分解身體所需的各種物質(zhì)；肝臟也是人體最大的消化器官，會(huì )通過(guò)肝細胞分泌膽汁，幫助人體實(shí)現消化功能；同時(shí)，肝臟還有儲備功能，存儲維生素、脂肪、糖等人體必需的能量和物質(zhì)。但肝臟也很容易“生病”、“出錯”概率高，除了大家熟悉的甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒性肝炎外，還有酒精性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝病等。因此，日常養護十分重要。

　　養肝就是養命

　　中醫認為“養肝就是養命”。如果肝臟出現病理變化↓↓↓

　　第一，肝氣郁結。表現為總是心情不好、愛(ài)嘆氣。這時(shí)出去轉一轉，調整下心情，可能就會(huì )好轉。如果不重視，就會(huì )造成血瘀，導致病情加重。

　　第二，肝臟對脾胃的功能也有很大影響。肝氣不足會(huì )影響消化功能、胃功能不正常，食物就無(wú)法消化，人總會(huì )感覺(jué)腹脹。此時(shí)，可在醫生指導下，服用舒肝和養胃的中藥。平時(shí)還可以多走動(dòng)，讓氣機運行起來(lái)，活躍肝氣。

　　第三，肝氣不正常會(huì )影響脾，導致肝郁脾虛，出現腹痛、腹瀉等問(wèn)題，脂肪肝就屬于脾虛。此時(shí)，可在醫生指導下服用疏肝健脾的藥物。

　　如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時(shí)供應，身體各個(gè)器官都無(wú)法正常工作：本應明亮的眼睛會(huì )由于肝血不足而干澀、呆滯，本應光滑堅韌的指甲也會(huì )干枯變形。如果肝臟無(wú)法正常排毒，毒素就會(huì )滯留在體內，再美的女人也會(huì )變成“黃臉婆”，再強壯的男人也會(huì )萎靡不振。要想身體好，首先要保護好肝臟，這就是中醫所說(shuō)的“養肝就是養命”。

　　讓身體“肝”凈的方法

　　在四招教你判斷肝臟有無(wú)毒素三步輕松排空的文章中就已經(jīng)為大家詳細的介紹過(guò)了~猛戳標題即可閱讀。除了文中介紹的排肝毒的方法外，還可以通過(guò)以下幾種方式凈化肝臟。

　　○流淚有助化解肝毒

　　不要阻止女人用眼淚來(lái)宣泄煩心委屈的事，哭可以將體內的郁結及時(shí)疏解。肝之液為淚，這是上天賜予我們每個(gè)人的自然解毒法，可以迅速化解肝毒，這也是最高明的治療方法。

　　但哭也會(huì )消耗大量的氣血，因為濁氣不會(huì )自行排出，需要調動(dòng)大量氣血將它趕出來(lái)。所以大哭之后通常疲憊不堪，困倦思睡，這時(shí)就要及時(shí)補充氣血。另外，也不可總是哭哭啼啼，那又會(huì )造成氣血兩傷了，所以凡事要恰到好處，過(guò)猶不及。

　　○6大生活習慣幫助排毒

　　1、保持正常體重

　　體重過(guò)重會(huì )讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會(huì )升高。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會(huì )減少，甚至明顯下降，肝病病人肝功能指數會(huì )升高。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動(dòng)。

　　2、遠離各種可能受血液污染的器具

　　避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。

　　3、注意飲食衛生

　　不喝生水，也不要生食海鮮，因為蛤、蠔以及貝類(lèi)等容易受到A型肝炎病毒感染。

　　4、不喝酒不吸煙

　　飲酒會(huì )提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會(huì )，有肝病的人應該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。

　　5、注意睡眠時(shí)間

　　成年人正常的睡眠時(shí)間應該為8小時(shí)，正常的應該是從23點(diǎn)左右開(kāi)始上床睡覺(jué)了，到了凌晨1至3點(diǎn)鐘是進(jìn)入深睡眠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)辰是養肝血的最佳時(shí)間，反之，就會(huì )養不足血。熬夜傷肝，奉勸大家不要熬夜。

　　6、不盲目用藥

　　吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒。除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。

　　○推薦排肝毒食療方

　　菠菜豬血湯——據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。菠菜豬血湯具有補血養心、疏肝理氣的功效。

　　材料：

　　菠菜3棵，豬血100克，蔥10克，食鹽、香油適量。

　　做法：

　　1.首先擇去菠菜的黃葉和根，沖洗干凈后切成段；把豬血洗干凈后切成片；再把蔥切成段備用。

　　2.把鍋放到火上，倒入適量香油，油熱后炒蔥段，炒香蔥段以后放入適量開(kāi)水，用大火煮開(kāi)。

　　3.再把豬血放入鍋中，再次煮沸后加入菠菜段、鹽，煮3分鐘即可食用。

　　萵筍菜花湯——常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發(fā)生；長(cháng)期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育很有利。

　　材料：

　　萵筍、菜花、雞胸肉、水淀粉、鹽、味精、姜末。

　　做法：

　　1.將萵筍切片，葉子切成小段，菜花掰成小朵，雞胸肉切成小薄片，用水淀粉、微量鹽和味精抓勻。

　　2.坐鍋燒水，將姜末、肉片先放入開(kāi)水鍋中，半分鐘后放入備好的萵筍和菜花，再煮3分鐘，可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。

　　3.再加入適量鹽和雞精，即可出鍋食用。

　　海米白菜湯——肝臟是身體排毒的重要器官，而白菜是能讓肝臟發(fā)揮排毒功能的主要食品。食用白菜排毒最好是采取喝白菜湯的方法。海米白菜湯還有排毒養顏、預防感冒的作用。

　　材料：

　　白菜心250克，海米30克，高湯500克，火腿6克，水發(fā)冬菇2朵，精鹽3克，味精2克，雞油6克。

　　做法：

　　1.將白菜心切成長(cháng)條，用沸水稍燙，撈出控凈水，海米用溫水浸泡片刻，火腿切成長(cháng)條，冬菇洗凈、擠干水后，一切兩半。

　　2.湯鍋內加高湯、火腿、冬菇、海米、白菜條、精鹽燒開(kāi)，撇去浮沫，待白菜爛時(shí)加味精，淋上雞油即可。

　　除此之外，多吃高纖維食品幫助排便通暢。因為一切在胃腸道內消化吸收的食物，都要經(jīng)過(guò)門(mén)靜脈運送至肝臟加工，很多食物和藥品在腸內腐敗、發(fā)酵常產(chǎn)生有毒物質(zhì)。保障排便通暢是肝臟排毒的首要任務(wù)，因為把毒性物質(zhì)及時(shí)從體內排出才能減輕肝臟負擔。可用手掌從上腹向下腹推揉10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，都會(huì )使排便更順暢。

　　肝臟重在日常調養

　　第一，飲食有度。養護肝臟可吃一些含維生素、蛋白質(zhì)豐富的食物，比如新鮮的果蔬。前提是一定要控制食用量，若攝入的熱量太高，消耗不了，也會(huì )得肝病。

　　中醫有“青色入肝經(jīng)”一說(shuō)，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用。冬季護肝不妨多吃吃這些綠色的水果和蔬菜，比如西蘭花、菠菜、青蘋(píng)果等。

　　但也要注意傷肝的四大飲食禁忌：

　　第一，忌暴飲暴食

　　肝臟的關(guān)鍵作用是幫助人體對付自由基，排除毒素，凈化血液。暴飲暴食既損害胃腸道健康，也容易造成體內自由基大大增加。人體內的自由基越多，肝臟功能受損就越嚴重。

　　第二，忌酒

　　專(zhuān)家表示，每天飲高濃度酒超過(guò)兩杯（25毫升）就會(huì )傷肝。過(guò)量飲酒會(huì )降低肝臟凈化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發(fā)肝臟損傷及多種疾病。另外，酗酒還容易導致肝臟中毒，誘發(fā)肝炎。長(cháng)期過(guò)量飲酒則容易導致肝硬化。

　　第三，忌油炸食物

　　專(zhuān)家指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì )導致脂肪肝。不健康食用油會(huì )增加心臟病和肝病的危險。

　　第四，忌加工食物

　　營(yíng)養專(zhuān)家表示，很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入人體后會(huì )增加肝臟解毒負擔，誘發(fā)肝臟損傷。

　　第二，晨起動(dòng)一動(dòng)。晨起鍛煉對身體大有裨益。早晨是肝氣最活躍的時(shí)候，此時(shí)可以走一走，動(dòng)一動(dòng)，將氣機調動(dòng)起來(lái)，將肝臟功能調整到最佳狀態(tài)。如果老睡懶覺(jué)，肝臟功能也會(huì )受到影響，人也沒(méi)力氣。

　　第三，定時(shí)活動(dòng)。感覺(jué)疲勞時(shí)，伸個(gè)懶腰，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，就可以讓氣血活躍起來(lái)。偶爾騎車(chē)下班，看似簡(jiǎn)單的活動(dòng)，卻都是養肝的好方法。

　　第四，按摩穴位。可以每天敲敲膽經(jīng)，膽經(jīng)位于身體外側，用雙手握拳稍微用點(diǎn)勁敲打左右大腿外側各50次。敲膽經(jīng)能加速膽汁分泌，提升人體的吸收能力，且同時(shí)具有調理情志、緩解緊張情緒等作用。

　　肝開(kāi)竅于目。“肝藏血”也是將肝臟提供的血液和陰津用來(lái)滋養眼睛。如果用眼過(guò)度是會(huì )對肝造成傷害的。經(jīng)常對著(zhù)電腦、手機屏幕的你，是否常常會(huì )感覺(jué)看不清東西，這時(shí)候在保護眼睛的同時(shí)就要用心呵護下肝臟健康了！建議經(jīng)常用眼的朋友多吃點(diǎn)菠菜和豬肝為材料熬的粥，達到護肝養目的效果。除此之外，小編幫大家搜羅了養肝的三大穴位~記得要經(jīng)常按摩哦~

　　○按太沖穴

　　盤(pán)腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴（腳背第一、二趾骨之間），沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳的此養生穴位，手法同前。

　　○揉大敦穴

　　盤(pán)腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳的大敦穴（腳大趾甲根部外側），左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳的此養生穴位，手法同前。

　　○揉三陰交穴

　　盤(pán)腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴（內踝尖上3寸，脛骨后緣處），左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，按揉此養生穴位的手法同前。