腎臟是中醫中主水的器官，體內多余的水分、鹽分、肌酐等都經(jīng)過(guò)腎臟過(guò)濾后排出體外。但是，當體內的毒素蓄積過(guò)多時(shí)，腎臟超負荷的進(jìn)行“排毒工作“，就會(huì )導致腎臟“中毒”，也就是我們說(shuō)的腎衰竭。而腎衰竭卻可以通過(guò)一些食物吃出來(lái)。

　　水果類(lèi)

　　楊桃本身是具有一些營(yíng)養價(jià)值的。健康的人適當吃點(diǎn)不會(huì )引起腎臟損害。但有腎臟病的患者是禁止吃的，尤其是腎功能不全的患者。這是因為楊桃內含有一種神經(jīng)毒素，若食用過(guò)多則會(huì )出現神志不清、四肢無(wú)力和手腳麻木等癥狀，嚴重的甚至昏迷。如果患有腎衰竭的患者吃了一個(gè)楊桃，會(huì )導致病情加重，加速發(fā)展到尿毒癥。關(guān)于“楊桃引發(fā)中毒”的案例在中國海南、香港，美國也都曾報道過(guò)。

　　中草藥類(lèi)

　　傳統中藥中的魚(yú)腥草又叫折耳根，是在南方比較流行的一種食物。現在藥理研究它具有抗炎、利尿消腫的作用，但對于腎病患者來(lái)說(shuō)卻不是一種良藥。魚(yú)腥草內含有馬兜鈴酸內酰胺，長(cháng)時(shí)間或短期大量食用，都會(huì )損傷腎臟上皮細胞，導致腎臟纖維化。對于已患有腎病的患者來(lái)說(shuō)，再食用就無(wú)異于雪上加霜了。

　　動(dòng)物內臟類(lèi)

　　平時(shí)入藥的蛇膽，都是經(jīng)過(guò)祛毒處理的。而生的蛇膽有許多肝臟分泌的有毒物質(zhì)，還可能存在寄生蟲(chóng)。如果盲目吞服的話(huà)，膽汁內的毒素會(huì )加重肝臟、腎臟的排泄負擔，嚴重的就會(huì )導致肝，腎衰竭，威脅生命。

　　并不是說(shuō)什么都不能讓腎病患者吃，只是這些食物普通人都不能隨便吃，更何況腎病患者，多了解一些飲食禁忌，總歸是沒(méi)壞處的。