葡萄球菌食物中毒
根據(jù)進(jìn)食可凝食物、集體發(fā)病、癥狀嚴(yán)重而短促等，可作出初步診斷；食物中檢出金葡菌（每克食物含菌達(dá)數(shù)億），診斷即可成立。
與細(xì)菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍亂、彎曲菌性腸炎、病毒性胃腸炎及非細(xì)菌性食物中毒等想鑒別。
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