蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養障礙

蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養障礙可以表現為蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養不良或者小兒肥胖癥等。 蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養不良：是由于缺乏能量和(或)蛋白質(zhì)所致的一種營(yíng)養缺乏癥，主要見(jiàn)于3歲以下嬰幼兒。臨床上以體重明顯減輕、皮下脂肪減少和皮下水腫為特征，常伴有各器官系統的功能紊亂。急性發(fā)病者常伴有水、電解質(zhì)紊亂，慢性者常有多種營(yíng)養素缺乏。臨床常見(jiàn)三種類(lèi)型：能量供應不足為主的消瘦型;以蛋白質(zhì)供應不足為主的浮腫型以及介于兩者之間的消瘦-浮腫型。 小兒肥胖癥：是由于能量的攝入長(cháng)期超過(guò)人體能量的消耗，使體內脂肪過(guò)度積聚、體重超過(guò)一定的范圍的一種營(yíng)養障礙性疾病。由于人民生活水平提高、膳食結構發(fā)生改變，兒童肥胖癥呈逐步增多的趨勢。肥胖不僅影響小兒的健康，還將成為成年期高血壓、糖尿病、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病和猝死的誘因，因此對本病的防治應引起社會(huì )及家庭的重視。