夏天到了，隨著(zhù)氣溫的不斷增高，越來(lái)越多的細菌大量繁殖，如果您不做好飲食衛生就可能會(huì )得腸道傳染病，這樣不僅會(huì )出現惡心嘔吐、頭疼發(fā)熱的癥狀，而且還會(huì )危及家人健康，因此我們需要對腸道傳染病的傳播途徑進(jìn)行詳細了解，這樣才能及時(shí)預防。

有哪些傳播途徑？

水是腸道傳染病最常見(jiàn)的傳播途徑。原因是水很容易遭受污染，再加上腸道傳染病的病原菌在水中都能存活一段時(shí)間，使水體保持長(cháng)時(shí)間的傳播能力，所以說(shuō)許多腸道傳染病的爆發(fā)流行都是由水傳播的。有些農村現在仍然吃井水，不定期消毒，一旦污染，就很容易導致傳染病發(fā)生。

食物傳播。因食用被病原體污染的食品而感染，近幾年，食物型傳播引起的腸道傳染病疫情呈上升趨勢。

生活接觸傳播。主要通過(guò)日常生活的接觸，特別是通過(guò)手的接觸而傳播，如和帶菌者去握手等。

經(jīng)蒼蠅傳播。蒼蠅身上帶有大量的病原菌，由帶菌的蒼蠅污染日常用具、餐具、兒童玩具、飲料等傳染他人。腸道傳染病是經(jīng)口傳播的傳染病，對于家庭和個(gè)人來(lái)講，主要是把好病從口入關(guān)，注意食品衛生和個(gè)人衛生。

腸道傳染病也進(jìn)入高發(fā)季節，為了預防發(fā)生腸道傳染病，特提醒居民注意：

1、養成“喝開(kāi)水、吃熟食、勤洗手”的良好衛生習慣。

2、盡量不要到衛生條件差的街頭攤點(diǎn)就餐，盡量在外少吃涼拌菜和肉類(lèi)燒烤食物；

3、注意家庭飲食衛生，食物制作要加熱3分鐘以上。盡量不吃剩飯菜。冰箱不是“保險箱”，冰箱內儲放的直接入口食品，經(jīng)衛生處理后才能進(jìn)食。

4、加工涼拌菜時(shí)，加工者要把雙手清洗干凈，一定要用專(zhuān)用的熟食案板和刀具，不要和生肉刀具和案板混用，將生菜在加工前用開(kāi)水過(guò)一下，盛放涼拌菜和色拉的容器要專(zhuān)用。

5、蔬菜水果要先用清水浸泡，然后使用清潔水沖洗三遍以上，特別是一些帶葉、帶根的蔬菜，要特別注意根部的清洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中適當加一點(diǎn)鹽浸泡幾分鐘，用清水沖凈，在沖洗的過(guò)程中，在表面用手輕輕地洗刷一下。

6、旅游者要注意個(gè)人衛生，盡量避免在疫區當地進(jìn)食生冷食品，尤其生食蔬菜，避免接觸牛、羊、鹿等動(dòng)物。如發(fā)生腹瀉及時(shí)就診。

7、開(kāi)展“三管一滅”(管水、管糞、管飲食，消滅蒼蠅)，保持良好的環(huán)境衛生和飲食衛生。