6月21日，長(cháng)江日報記者跟隨市農委相關(guān)負責人，走進(jìn)位于黃陂木蘭山的華中地區規模最大的標準化蛋雞養殖場(chǎng)武漢宏農農牧有限公司，近距離探訪(fǎng)禽類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)流程。

　　在雞蛋分揀車(chē)間，工人們正緊張地忙碌著(zhù)，傳送帶上雞蛋通過(guò)分選、清洗、消毒、分級、稱(chēng)重、噴碼等工序，被自動(dòng)送到不同的傳送口。公司負責人張宏林告訴記者，通過(guò)紅外線(xiàn)掃描，蛋殼上只要有一絲裂縫都會(huì )被分揀出來(lái)。公司實(shí)現了養殖過(guò)程中智能化環(huán)境控制、數字化精準飼喂、自動(dòng)化產(chǎn)品收集。

　　記者了解到，10棟雞舍內都裝有各種類(lèi)型的探頭，數據監控氨氣、氧氣等空氣質(zhì)量指標，通過(guò)人工觀(guān)察、數據監控精準監控每只雞的健康情況。雞舍只有管理人員才能進(jìn)入，工作人員都是消毒后刷卡入廠(chǎng)。“這里地處深山，防范措施嚴密，雞子喝的是經(jīng)過(guò)消毒的深山泉水，周?chē)鷰坠餂](méi)有污染企業(yè)，整個(gè)基地布滿(mǎn)了監控，防護十分嚴格。”張宏林介紹，今年流感對武漢家禽行業(yè)沖擊較大，公司100萬(wàn)只雞3個(gè)月?lián)p失達600多萬(wàn)。

　　數據顯示，受H7N9流感影響，加上市場(chǎng)滯銷(xiāo)、消費需求增長(cháng)乏力、家禽產(chǎn)能過(guò)剩等原因，家禽產(chǎn)品價(jià)格自春節后受挫嚴重。從市場(chǎng)價(jià)格監測情況來(lái)看，6月份武漢肉禽、雞蛋、蛋雞苗價(jià)格同比分別下降31.3%、42.9%、51.9%。

　　市農委相關(guān)負責人介紹，今年H7N9流感發(fā)生以來(lái)，武漢沒(méi)有任何從事畜禽養殖的相關(guān)人員感染，也沒(méi)有一家養雞場(chǎng)發(fā)現H7N9流感。而H7N9流感的傳播主要是因候鳥(niǎo)遷徙，與家禽養殖并沒(méi)有太大關(guān)系。

　　武漢市畜牧獸醫局相關(guān)負責人表示，全市畜牧獸醫部門(mén)將進(jìn)一步加大力度指導養殖業(yè)主加強生產(chǎn)管理，提高養殖效益，保障質(zhì)量安全。并表示，只要是通過(guò)正常渠道購買(mǎi)，經(jīng)過(guò)檢疫合格的禽肉都是安全的，可以放心食用。