肝病患者春節飲食注意事項，進(jìn)來(lái)瞅瞅吧!

2017-06-26 來(lái)源：中醫肝病標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：春節益肝祛寒粥紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養不良等。

　　春節的腳步越來(lái)越近，又到了肝病患者養生保健的關(guān)鍵時(shí)刻。許多肝病患者都很關(guān)心在春節應該如何養肝護肝?太原中醫肝病醫院張建有主任說(shuō)春節養肝護肝主要是加強飲食的調養，比如飲食要清淡、合理膳食、不喝酒等。另外，就是加強身心鍛煉，保護肝臟。

　　1、春節養肝護肝要合理膳食

　　在飲食上調整好飲食結構，多食用些有益于養肝的食物，做到飲食多樣化、均衡化，以及時(shí)全面地補充機體的營(yíng)養所需，可謂是養肝護肝的基礎，其對免疫力的提高、肝細胞的修復、養肝護肝等方面都是卓有成效的。

　　2、春節養肝護肝需清淡飲食

　　肝病患者在春節飲食上應避免過(guò)于辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種濕熱之氣積蓄，造成肝氣不疏;避免胃腸道的刺激造成消化道不適癥狀，因此在飲食上應注意對養肝護肝是很有利的、春節養肝護肝應少飲酒入冬后，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。

　　4、保持心情舒暢

　　由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì )制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調。

　　5、適量運動(dòng)

　　適當開(kāi)展適合時(shí)令的戶(hù)外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。

　　一、優(yōu)質(zhì)蛋白食品

　　1、大豆：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。

　　2、豆腐：益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效，若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。

　　3、豬肉：補中益氣、滋陰養肝的作用。濕熱痰滯內蘊者慎用。

　　4、豬膽：清熱、潤燥、解毒、除濕、瀉肝膽之火、通大便等功。

　　二、蔬菜食品

　　1、菠菜為佳蔬：菠菜具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。

　　2、小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用;3、青色卷心菜、芝麻等富含維生素E的食物，可提高人體免疫功能，增強機體的抗病能力，對肝炎患者很有益處。

　　三、酸性食品

　　1、酸奶：酸奶中的乳酸桿菌能抑制和殺死腸道里的腐敗菌，減少由其它毒素引起的中毒現象。飲用酸奶，使腸道呈現酸性環(huán)境，可減少氨的吸收以及腸道細菌對蛋白質(zhì)的分解作用。

　　2、食醋：有養肝、健胃、殺菌、散瘀及解毒作用。

　　3、酸入肝即有山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可養肝。

　　四、滋補性食物

　　1、蜂蜜：具有養肝和保護肝臟的功能。

　　2、蜂乳：滋補、強壯、益肝及健脾，既有利于養肝，又能固護脾胃。

　　春節益肝祛寒粥紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽(yáng)氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營(yíng)養不良等。

　　春節應酬較多，酒局也比較多，但是對于肝病患者來(lái)說(shuō)，一定要注意這個(gè)門(mén)檻，呵護好自己的肝臟。

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