作為一種外來(lái)熱帶植物,咖啡在我國很晚才被引種,中醫藥典籍中也鮮有記載。不過(guò)近年來(lái),位列世界三大飲料之一的咖啡逐漸受到國人的喜愛(ài),成為時(shí)尚美味的重要日常飲料。今天我們就從中醫角度談?wù)効Х鹊男晕叮捌渑c健康的關(guān)系。
從中醫角度來(lái)講,咖啡具有特殊的芳香與苦味,中醫認為,芳香類(lèi)物質(zhì)多有提神醒腦的功能,苦味多入心經(jīng),常飲咖啡有提神醒腦、消除疲勞的作用,非常適合上班族。現代醫學(xué)研究也認為,咖啡易通過(guò)血腦屏障,刺激中樞神經(jīng),可使頭腦更為清醒,反應靈敏,提高工作效率。
咖啡性辛溫,辛能散濕,溫能助陽(yáng),因此有助腎陽(yáng)、利水的作用,可以提高排尿量,改善腹脹水腫。其作用與肉蓯蓉等性溫的中藥相似,因此現代有中醫配合咖啡(日常飲用)調治濕熱痢疾或前列腺增生伴有濕熱者,效果不錯。尤其前列腺增生患者,常飲咖啡還有止痛和抗增生作用。
咖啡還可以加速代謝,有熄風(fēng)止痙的功效。中風(fēng)、帕金森等以昏厥、震顫、麻痹為主要表現的病癥,均屬中醫風(fēng)證、痙證范疇,可適量飲用咖啡。現代有中醫研究認為,將蠶豆與咖啡配合服用,可以有效控制震顫,防治帕金森。
咖啡雖好,飲用也應有度,建議每天清晨飲用1杯即可,過(guò)量飲用會(huì )影響正常的睡眠,降低婦女受孕幾率,還可能造成骨質(zhì)疏松。此外,喝咖啡時(shí)最好加一點(diǎn)牛奶,尤其中老年人,不但能起到稀釋作用,讓口味更佳潤滑,還可以防止骨鈣流失,預防骨質(zhì)疏松。
(實(shí)習編輯:萬(wàn)敏玲)