央視今日播出報道《追蹤病死豬》稱(chēng)，“記者在江西高安跟蹤調查一年，發(fā)現當地不少病死豬被豬販子長(cháng)期收購，有些病死豬甚至攜帶A類(lèi)烈性傳染病口蹄疫。某屠宰場(chǎng)老板介紹，他們的病死豬肉銷(xiāo)往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東等7省市，年銷(xiāo)售2000多萬(wàn)元。”

　　12月27日，宜春市下發(fā)了《關(guān)于加強病死豬無(wú)害化處理工作的緊急通知》，召開(kāi)全市病死豬無(wú)害化處理工作視頻會(huì )議，并派出三個(gè)督查組，分赴高安、豐城、上高進(jìn)行督促指導，做好病死豬無(wú)害化處理工作。

　　宜春官方還回應稱(chēng)，該市要求全市各地舉一反三，依法履行屬地管理職責，認真落實(shí)病死豬監管工作責任制和責任追究制，明確各鄉鎮負責人為第一監管責任人，對監管不力和販賣(mài)病死豬的違法行為從重、從快、從嚴打擊。

　　口蹄疫（屬一類(lèi)傳染病）俗名“口瘡”、“辟癀”，是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動(dòng)物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。主要侵害偶蹄獸，偶見(jiàn)于人和其他動(dòng)物。其臨診特征為口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰。

　　口蹄疫會(huì )傳播人嗎？

　　口蹄疫是一種高傳染性、高死亡率牲畜疾病，侵害牛、羊、豬、駱駝、鹿等偶蹄性牲畜動(dòng)物（兩瓣蹄子的獸類(lèi)），因此病變發(fā)生在口腔、蹄部等處，又呈現在畜間傳染流行的疫勢，稱(chēng)之為口蹄疫。在畜間發(fā)生流行口蹄疫時(shí)，也曾偶見(jiàn)傳染給人而發(fā)病，口蹄疫是一種人畜共患的傳染病。

　　口蹄疫的病原為口蹄疫病毒，在病畜的內唇、舌面水皰或糜爛處，在蹄趾間、蹄上皮部水皰或爛斑處以及乳房處水皰排出病毒最多，其次是流涎、乳汁、糞、尿及呼出的氣體也排出病毒。這種病毒在外界的存活力很強，在污染的飼料、飼具、毛皮、土壤中可保持傳染性達數月之久；在污染的凍肉中更能長(cháng)時(shí)間存活，而造成遠距離運輸銷(xiāo)售傳播。而陽(yáng)光曝曬、一般加熱都可殺滅口蹄疫病毒。

　　人曾因接觸口蹄疫病畜及其污染的毛皮，或誤飲病畜的奶，或誤食病畜的肉品等途徑而感染。人一旦受到口蹄疫病毒傳染，經(jīng)過(guò)2－18天的潛伏期突然發(fā)病，發(fā)燒，口腔干熱，唇、齒齦、舌邊、頰部、咽部潮紅，出現水皰。皮膚水皰見(jiàn)于手指尖、手掌、腳趾。同時(shí)伴有頭痛、惡心、嘔吐或腹瀉。患者數天痊愈，預后良好。有時(shí)可并發(fā)心肌炎。患者對人基本無(wú)傳染性，但可把病毒傳染給牲畜動(dòng)物，再度引起畜間口蹄疫流行。