銅、鋅、硒這三種元素是直接參與黑色素細胞合成的，并且還有保護黑色素細胞免受損傷的作用。

　　根據(jù)臨床調查發(fā)現(xiàn)，大部分的白癜風患者都有微量元素缺乏的現(xiàn)象的存在。

　　銅是催化劑

　　銅，是我們人體必需的元素之一，它對多種酶的合成起著催化的作用。通過研究表明，白癜風患者白斑部位皮膚組織液的銅元素含量明顯低于正常皮膚部位。

　　“通過測定，白癜風患者患者血清中銅氧化酶的活性明顯較正常人要低，并且會導致酪氨酸酶活性降低影響黑色素合成，出現(xiàn)白斑。”

　　所以，白癜風患者應適當?shù)亩喑砸恍┖~量較高的食物，比如：綠色蔬菜、豆類、黑芝麻等，這樣有助于白癜風的早日康復。

　　鋅能促進黑色素正常合成

　　經(jīng)臨床統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，白癜風患者的血清鋅值明顯比正常人要低。在黑色素形成過程中某些遞氫的氧化酶中均含有鋅離子。

　　而且黑色素內鋅含量高，說明鋅在色素合成過程中具有重要作用，故缺鋅時可影響體內色素合成的正常進行。

　　硒增加抵抗力促進黑色素恢復

　　硒是體內谷胱甘肽過氧化酶的活性成分，同時又是一種很強的氧化劑，對細胞膜有一定的保護作用。對維生素A、C、E、K的吸收進行調節(jié)，維持正常代謝，保證中樞神經(jīng)系統(tǒng)的平衡。

　　硒對有毒的金屬鎘、汞及維生素C的不良反應有消除作用，可增強人體抵抗力，促進黑色素恢復，延緩衰老等作用，主要來源于糧食和綠色蔬菜。

　　白癜風飲食大全

　　動物內臟,肉(牛,兔,豬瘦肉),動物肝臟,蛋(雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋)；黑色食物;黑木耳，黑米等，豆類：黑豆，紅豆；堅果類，核桃，榛子等。

　　微量元素的缺乏就會直接導致機體的免疫力下降，對黑色素合成造成一定影響，還會影響白癜風的治療和康復。所以，白友們在日常飲食中要多注意微量元素的攝取。