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你好！帕金森病患者的飲食治療原則營(yíng)養對于帕金森病患者的健康狀況起了非常重要的作用。飲食治療是帕金森氏病的輔助治療方法之一。 1、多吃谷類(lèi)和蔬菜瓜果。從谷類(lèi)中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B等營(yíng)養，并能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。 2、鈣是骨胳構成的重要元素，因此對于容易發(fā)生骨質(zhì)疏和骨折的老年帕金森氏病患者來(lái)說(shuō)，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質(zhì)的極好方法。但是由于牛奶中的蛋白質(zhì)成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用，為了避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。 3、蠶豆尤其是蠶豆莢中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的飲食中加入蠶豆，能使患者體內左旋多巴和甲基多巴肼復合藥物如息寧的釋放時(shí)間延長(cháng)。希望可以幫到你！