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專(zhuān)家問(wèn)答
怎樣健康養生的飲食習慣,使人能長(cháng)壽?
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2014-03-03 07:29
病情描述
你好!請介紹: 怎樣健康養生的飲食習慣,使人能長(cháng)壽?
醫生建議:2014-03-03 07:30
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
 你好健康養生的飲食習慣:一、飯要稀一點(diǎn),把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。二、飯菜香一點(diǎn),這里說(shuō)的“香”,不是指多用鹽、味精等調味料,而是適當往菜里多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的,可以用嗅覺(jué)來(lái)彌補味覺(jué)上的缺失。聞著(zhù)香噴噴的飯菜,老年人一定能胃口大開(kāi)。三、蔬菜多一點(diǎn),多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,老年人每天都應吃不少于250克的蔬菜。四、菜要淡一點(diǎn),鹽吃多了會(huì )加重腎的負擔,老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右,同時(shí)要少吃醬肉和其他咸食。五、葷菜少一點(diǎn),要葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少于10樣。六、質(zhì)量好一點(diǎn),蛋白質(zhì)對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應以魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。七、食物熱一點(diǎn),老年人要盡量避免吃生冷食物,尤其在嚴冬更要注意。八、數量少一點(diǎn),老年人每一餐的進(jìn)食量應比年輕時(shí)減少10%左右,同時(shí)要保證少食多餐。九、吃得慢一點(diǎn),細嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感,可防止吃得過(guò)多,使食物消化得更好。十、早餐好一點(diǎn),早餐應占全天總熱量的30%~40%,質(zhì)量及營(yíng)養價(jià)值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。十一、晚餐早一點(diǎn),晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠,囤積熱量,而且容易引起尿路結石。相信通過(guò)我的解釋能對你有所幫助,
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