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專(zhuān)家問(wèn)答
我超標了,該怎么樣減肥?
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2014-03-02 20:11
病情描述
我超標了,該怎么樣減肥?
醫生建議:2014-03-02 20:15
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫生
您好,很高興能為您解答,過(guò)多的脂肪不僅會(huì )讓苗條大打折扣,還會(huì )讓血液粘稠度升高,膽固醇增加,以至對心臟的健康產(chǎn)生威脅。自然界的許多食物都具有天然的降脂效果,不妨選擇最有效的食物,幫助你吃掉體內脂肪。 1、香菇: 能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平,且可使體內高密度膽固醇增加。 2、木耳: 富含鐵、維生素和各種磷脂,有促進(jìn)消化和降血脂作用。 3、赤小豆: 含亞油酸、皂甙、豆固醇等,可有效降低血清膽固醇。所含纖維素還可使糖分的吸收減少,既能減輕空腹感,又可消脂減肥。 4、燕麥: 含有極豐富的亞油酸和皂皂疳素,可防治動(dòng)脈粥樣硬化。 5、玉米: 含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。 食譜推薦:清燉香菇木耳 一、原料: 1、主料:香菇50 克,木耳25 克。 2、調料:料酒、精鹽、姜片、胡椒粉、熟豬油、雞湯。 二、制法: 1、將香菇、木耳分別用溫水泡發(fā),去雜洗凈。泡發(fā)的水澄清留用。 2、將料酒、精鹽、姜片、蔥段、豬油、香菇、木耳放入砂鍋中。加入泡發(fā)香菇、木耳的水和雞湯。用武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉20 分鐘左右。揀去姜、蔥,加入味精、胡椒粉調味即成。 按:香菇與木耳均為高級天然滋補之山珍。兩物除含有一般營(yíng)養外,其中香菇還具有降低血脂和抗癌物質(zhì),黑木耳還含有減少血凝塊的物質(zhì)。此菜可用來(lái)治療和預防高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等癥,亦可用于抗癌的輔助食療菜肴。
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