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專(zhuān)家問(wèn)答
怎么樣喝牛奶才健康呢?
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2014-02-22 15:22
病情描述
你好!牛奶怎么樣喝才好呢?過(guò)量會(huì )不會(huì )不好呢?要不要配什么吃呢?
醫生建議:2014-02-22 15:22
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!根據中國營(yíng)養協(xié)會(huì )建議,每個(gè)人每天喝奶300克,即使超過(guò)一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,但對一般人而言,過(guò)多地飲用乳制品有點(diǎn)營(yíng)養浪費,因為有很多營(yíng)養物質(zhì)還可從其他食物中攝取,而且單從牛奶中攝取蛋白質(zhì)等營(yíng)養,還是有可能會(huì )造成乳糖的沉積。除了營(yíng)養方面補充外,這每天都喝奶也并不是適合每個(gè)人的體質(zhì)的。有人喝完牛奶或乳制品后就會(huì )出現放屁、胃氣脹、腹絞痛和拉肚子等現象,這就是典型的乳糖不耐受現象,在選擇乳品的品種時(shí)就需要特別小心了。不但要選對適合自己的“奶”,在喝奶的時(shí)候還要注意搭配。其實(shí)空腹喝奶并沒(méi)有什么大礙,只是相對而言營(yíng)養補充會(huì )比較浪費。如果喝奶前沒(méi)有吃面包、饅頭等主食,奶里面的蛋白質(zhì)就變成能量直接消耗掉了;但如果喝奶搭配五谷類(lèi)碳水化合物,人體所需的能量消耗首先是用碳水化合物,這時(shí)牛奶里的蛋白就不會(huì )消耗,而會(huì )轉成人體蛋白。祝你健康
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