膽囊炎患者飲食應該注意什么都有哪些呢？
男39歲
2013-07-26 16:30
病情描述
醫(yī)生，你好，膽囊炎患者飲食應該注意什么都有哪些呢？
醫(yī)生建議：2013-07-26 16:44
許醫(yī)生您好，膽囊炎多因結石梗阻或細菌感染引起。因此，少吃含膽固醇高的食物，如動物的內(nèi)臟、蝦蟹等，多吃魚類、蔬菜。適當進食少量脂肪食物，如肥肉，雞蛋等，以刺激膽囊收縮，把膽汁排空，防止膽石形成。 另外要保證攝入足夠量的蛋白質。蛋白質是維持我們身體健康所必需的一種營養(yǎng)物質。據(jù)研究，蛋白質攝入量的長期不足，與膽色素結石的形成有關
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