肉骨頭湯可以起到補(bǔ)鈣的作用嗎？
女36歲
2013-12-09 10:08
病情描述
你好！骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣，請(qǐng)問肉骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎？
醫(yī)生建議：2013-12-09 10:09
洪醫(yī)生 你好！很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣，其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實(shí)驗(yàn)，用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，但肉骨頭湯脂肪含量很高，因?yàn)橛泄撬?。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的，應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣。 祝你健康！
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