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您好，高麗參 有大補元氣、生津安神等作用，適用于驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。現代醫學(xué)研究顯示，高麗參有多種滋補效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現，高麗參在預防糖尿病，動(dòng)脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進(jìn)血液循環(huán)，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效。食用方法（一）燉服。將高麗參切成2mm薄片，放入瓷碗內，加滿(mǎn)水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時(shí)即可服用。（二）嚼食。以2~3片高麗參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。 高麗參片（三）磨粉。將高麗參磨成細粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。（四）沖茶。將高麗參切成薄片，放在碗內或杯中，用開(kāi)水沖泡，悶蓋5分后即可服用。（五）泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶?jì)扔?0~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。（六）燉煮食品。高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚(yú)等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。