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專家問答
食道癌怎么預(yù)防?
26
2014-05-23 11:25
病情描述
你好,聽朋友說她的婆婆患有食道癌,東西都吃不了,挺害怕的,誰叫是個(gè)吃貨呢,想問問食道癌怎么預(yù)防?
醫(yī)生建議:2014-05-23 11:29
專家問答周醫(yī)生
你好,不要吃脂肪含量高,可以多吃些魚、蝦等海鮮。發(fā)霉、咸菜、咸肉有致癌物,盡量吃清淡的食物,希望幫助到您
醫(yī)生建議:2014-05-23 11:27
專家問答健客醫(yī)生
不吃發(fā)霉變質(zhì)食物;不吃過熱、過燙食物,喝茶、喝粥以50℃以下為好;防止水源污染、改善水質(zhì);不吸煙、不飲烈性酒;補(bǔ)充人體所需的微量元素;多吃蔬菜水果,增加對(duì)維生素C的攝入。
醫(yī)生建議:2014-05-23 11:27
專家問答健客醫(yī)生
你好,建議:1、吃肉不要過多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些魚、蝦以滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。2、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,應(yīng)少吃。3、發(fā)霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黃曲霉素,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)棄之不吃。4、做米飯、煮粥之前要把米淘洗干凈,以減少霉變對(duì)身體的損害。5、經(jīng)常煎炸食物會(huì)加大廚房的污染,使人易得肺癌。6、水缸里的存水應(yīng)當(dāng)隔2~3天更新一次,不要總留存根,因?yàn)榇媪粼诟椎椎某练e物中的細(xì)菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。7、多吃富含纖維素的食物,如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等。8、熏烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油,應(yīng)少吃。
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