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專(zhuān)家問(wèn)答
蔬果加豆類(lèi),可以維持健康的身體?
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2014-05-18 18:59
病情描述
蔬果加豆類(lèi)、土豆、菇類(lèi)、海帶、紫菜,可以維持健康的身體?
醫(yī)生建議:2014-05-18 18:59
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫(yī)生
您好,是可以的。 豆類(lèi)、綠色蔬菜等含鈣多的食物,可以幫助穩(wěn)定細(xì)胞膜,減少炎癥性滲出,防治浮腫。土豆富含B組維生素以及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。蘑菇富含18中氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶,有“維生素A寶庫(kù)”之稱(chēng)。海帶具有抗癌、防癌的功效。海帶中的葉綠素和微量元素鐵、鈷,有補(bǔ)血的功能。膠原物質(zhì),食物代表:海帶、紫菜、海參。希望能夠?qū)δ阌袔椭?/div>
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