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你好！吃核桃補(bǔ)腦不要急功近利，常見快要參加考試的人，加緊吃核桃來補(bǔ)腦，其實這是個誤區(qū)。核桃雖然確實具有補(bǔ)腦的功能，但是不能急功近利，而需要長時間的堅持食用。因為核桃補(bǔ)腦是個代謝過程。大腦細(xì)胞膜不能再生，只能靠新的不飽和脂肪酸來參與代謝更新，代替被氧化了的不飽和脂肪酸。食物中的不飽和脂肪酸被吸收之后，運(yùn)輸?shù)酱竽X參與大腦細(xì)胞膜的代謝過程。由于代謝更新的過程時間長，一般至少半年的時間，才能見效。堅持平常每天吃點，流水長流。對于孩子，一般七八歲牙齒發(fā)育好之后就可以咀嚼著吃。長期堅持，有利于智力的發(fā)育，對于上學(xué)考試成績會有幫助。成人每天吃一點，對于保持記憶力等很有幫助。希望回答對您有所幫助！