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專家問(wèn)答
請(qǐng)問(wèn)秋季如何用飲食方法調(diào)補(bǔ)一下身體呢?
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2014-04-03 21:31
病情描述
我想咨詢一下,秋季飲食需要注意什么?
醫(yī)生建議:2014-04-03 21:32
專家問(wèn)答陳醫(yī)生
您好!秋季6節(jié)氣的飲食養(yǎng)生要求:(1)既要營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ),又要易于消化吸收秋季一到,氣溫逐漸下降,人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。因?yàn)槿藗兘?jīng)過(guò)炎熱的夏天,身體耗損大,而進(jìn)食較少,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼,調(diào)補(bǔ)一下身體頗有必要。但那種不管機(jī)體情況,把許多補(bǔ)藥、補(bǔ)品,如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中、突擊食用,稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的,不但對(duì)健康無(wú)益,凡而浪費(fèi)財(cái)力和物力,甚至還會(huì)損害身體。因此,秋季6節(jié)氣養(yǎng)生的飲食原則是既要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)養(yǎng),又要容易消化吸收。同時(shí),換季時(shí)人們抵抗力最弱的時(shí)候,如果體質(zhì)不佳就非常容易得病,這時(shí)多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和體抗力的食品,對(duì)于身體健康大有好處。(2)少辛酸所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳?,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)這一原則,在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。希望我可以幫到您!
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