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專(zhuān)家問(wèn)答
茶水煮飯有的神奇功效是嗎?
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2014-04-03 11:44
病情描述
你好!茶水煮飯有的神奇功效是嗎?可預防心血管疾病嗎?
醫生建議:2014-04-03 11:44
專(zhuān)家問(wèn)答洪醫生
你好!喝茶是中國人的一個(gè)習慣,其實(shí)茶水不僅適合飲用,也可以用來(lái)煮飯,味道清新而且具有很好的保健功效,下面中醫為大家介紹茶水煮飯的三大功效,希望能給大家的生活帶來(lái)幫助。茶水煮飯功效一:可防治中風(fēng):腦中風(fēng)的原因之一,是人體內生成過(guò)氧化脂質(zhì),從而使血管壁失去了彈性,而茶水中的單寧酸,正好有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)生成的作用,因此能有效地預防中風(fēng)。茶水煮飯功效二:防治心血管疾病:防治心血管疾病茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì),約占水浸出物的70%-80%。科學(xué)實(shí)驗證明,茶多酚可以增強微血管的韌性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血膽固醇,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病。茶水煮飯功效三:防治消化道腫瘤:此外,茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內的合成,胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質(zhì),它們在37℃和適當酸度下,極易生成能致癌的亞硝胺,而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成,從而達到防治消化道腫瘤的目的。希望回答對您有所幫助!
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