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您好！富含鐵元素的食物有肝、腎、血、心、肚等動(dòng)物內(nèi)臟，而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產(chǎn)品，如魚(yú)子、蝦子等動(dòng)物性食物。植物性食物中，以紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵高，但吸收率沒(méi)有那么高。值得一提的是， 適當(dāng)吃些富含維生素C的蔬菜和水果如芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄等可以促進(jìn)鐵的吸收。