藥物中的每種成分都有自己的功效，那么，保濟丸中的菊花有什么效果？
保濟丸中葛根用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。粗壯藤本，長(cháng)可達8米，全體被黃色長(cháng)硬毛，莖基部木質(zhì)，有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉；托葉背著(zhù)，卵狀長(cháng)圓形，具線(xiàn)條；小托葉線(xiàn)狀披針形，與小葉柄等長(cháng)或較長(cháng)；小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬卵形或斜卵形，長(cháng)8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長(cháng)漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄被黃揭色絨毛。莢果長(cháng)橢圓形，長(cháng)5-9厘米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長(cháng)硬毛。花期9-10月，果期11-12月。生于山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，或生于海拔1000-3200米的山溝林中。
保濟丸中的菊花能入藥治病，久服或飲菊花茶能令人長(cháng)壽。宋代詩(shī)人蘇轍：“南陽(yáng)白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是經(jīng)過(guò)長(cháng)期摸索制作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成，玲瓏剔透，有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣，飽飲油脂糖甜，觀(guān)其金黃色澤，吃到口里葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實(shí)為名菜。還有菊花魚(yú)球、油炸菊葉、菊花魚(yú)片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，這些菊餐不但色香味俱佳，而且營(yíng)養豐富。北京有名的“菊花鍋子”（即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯），清淡味美，更是別有風(fēng)味。
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（責任編輯：王慧娜）
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