蛋白質(zhì)粉中所含的蛋白質(zhì)量很高，在體內要經(jīng)過(guò)肝臟分解、再合成人體自身組織成分，其代謝產(chǎn)物又要經(jīng)過(guò)腎臟從尿液中排出。已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴重疾病的患者，吃了蛋白質(zhì)粉以后，可能會(huì )加重器官的負擔。因此，吃蛋白質(zhì)粉以前應征求醫生的意見(jiàn)，再決定可否食用。如果要增加蛋白質(zhì)粉的食用量，也應聽(tīng)聽(tīng)醫生的建議。那么，奈梵斯蛋白質(zhì)粉的主要成分是什么呢？

奈梵斯蛋白質(zhì)粉的主要成份是大豆分離蛋白、乳清蛋白、植脂末。主要用于增強免疫力。用法用量為每日1次，每次10g(約1勺)，溫開(kāi)水沖食。貯藏方式是密閉，陰涼干燥處。有效期是24個(gè)月。

在營(yíng)養供給上,不僅要考慮蛋白粉的量,更應重視蛋白粉的質(zhì)。缺乏必需氨基酸的蛋白粉,其營(yíng)養價(jià)值就很差。若單純以這種蛋白粉作為主要食物蛋白粉,則將不能維持體內的氮平衡,亦即組織蛋白粉將更多地降解以提供必需氨基酸,供體內某些組織成分的更新修補,從而導致排出的氮多于食入的蛋白粉氮。正常成年人在正常營(yíng)養狀態(tài)下,應處于氮的總平衡狀態(tài),即食入氮與排出氮相等。食物蛋白粉中所含必需氨基酸愈齊全,在種類(lèi)和數量上與人體蛋白粉的組成愈接近,其營(yíng)養價(jià)值或生理價(jià)值就越高。蛋白粉主要來(lái)源于乳類(lèi)﹑蛋類(lèi)﹑肉類(lèi)﹑豆類(lèi)﹑硬果類(lèi)等，穀類(lèi)中蛋白粉含量次之。

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（實(shí)習編輯：馮林）