參杞酒為紅棕色的澄清液體；氣香，味微苦。具有補氣益脾，滋補肝腎的作用。用于氣血不足，腰膝酸軟，食少，四肢無(wú)力。

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參杞酒的成分：黨參320g,枸杞子320g.制法:以上二味，分別粉碎成粗粉，取白酒5000g，分取適量，將上述粗粉潤濕，拌勻，密閉48小時(shí)，照流浸膏劑與浸膏劑項下的滲漉法，用其余白酒加白糖250g制成的糖作溶劑，以每分鐘1～3ml的速度緩緩滲漉，收集漉液，靜置，濾過(guò)，即得。

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（實(shí)習編輯：陳惠平）