蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來(lái)合成新的組織。成人體內蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。那么，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉怎么吃好呢?

湯臣倍健蛋白質(zhì)粉在食用的時(shí)候有以下方法：

一、千萬(wàn)不要錯過(guò)早餐這個(gè)最好的時(shí)機吃湯臣倍健蛋白質(zhì)粉。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉彌補的主要是蛋白質(zhì)，而人體在一天中，早上彌補蛋白質(zhì)是最輕易排匯的。早餐攝取蛋白質(zhì)量應占全天的70%，中餐和晚餐只占30%。能夠在早餐時(shí)或許是飯后用溫水沖一杯蛋白質(zhì)粉，所以千萬(wàn)不要錯過(guò)早餐這個(gè)最好的時(shí)機哦。

二、蛋白粉不適合空腹吃。蛋白質(zhì)也是供能營(yíng)養素，在早上空腹的時(shí)候血糖很低，如果空腹吃的話(huà)，蛋白質(zhì)被大量分解以產(chǎn)生熱量，而不是我們所需要的更加重要的作用。最好的辦法是先吃一些食品，這樣，身體會(huì )優(yōu)先把這些食物作為熱量來(lái)源，使得蛋白質(zhì)得到其更有意義的利用。這也是說(shuō)明書(shū)上強調的隨餐吃或者飯后吃的原因，這點(diǎn)請大家切記!

三、注意水溫不要超過(guò)40度，以免破壞了蛋白粉的營(yíng)養。湯臣倍健蛋白質(zhì)粉可以加蜂蜜或糖,也可以用牛奶、果汁沖,沖著(zhù)喝是比較方便的。

四、若需在炒菜或湯水中加入蛋白粉，以增加膳食中蛋白質(zhì)的攝入，應在起鍋冷卻后再加入。只有這樣蛋白質(zhì)粉才會(huì )保持良好的生物學(xué)活性，為您的健康帶來(lái)真正的益處。吃完飯后放入菜湯里，也很好的，正好溫度也夠了，還有點(diǎn)咸味。

五、由于維生素B幫助糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)代謝以釋放出能量,所以搭配VB可以提高蛋白質(zhì)的吸收率。

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方舟健客祝您健康!

（實(shí)習編輯：胡用河）