復方谷氨酰胺腸溶膠囊（谷參）為腸溶膠囊、內容物為淺黃褐色或黃褐色的粉末;味微甜。其組分為L(cháng)-谷氨酰胺、人參、白術(shù)、茯苓、甘草。那么，怎么辨別復方谷氨酰胺腸溶膠囊（谷參）的真偽呢？

本品適用于食欲不振、消化吸收不良、食后腹脹、腸道潰瘍、急慢性腸炎、慢性腹瀉等癥;促進(jìn)創(chuàng )傷及手術(shù)后腸道恢復與重建。下面是一些辨別本品的步驟方法：

1.取本品內容物0.2g，加水10ml使溶解，濾過(guò)，濾液加茚三酮約2mg，加熱，溶液顯紫藍色。

2.取本品內容物0.2g，加氫氧化鈉試液5ml，加熱，即有氨氣產(chǎn)生并使濕潤的堿性碘化汞鉀試紙變色。

3.取本品內容物8g，加少量水拌勻濕潤后，加水飽和的正丁醇40ml，超聲處理30分鐘，分取上清液，加氨試液適量，使成堿性，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取人參對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。再取人參皂甙Rg1，加甲醇制成每1ml中含2mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取供試品溶液5μl，對照藥材溶液和對照品溶液各2ml，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板（厚500mm）上，以氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15:40:22:10）10℃以下放置的下層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)后，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱數分鐘，分別置日光及紫外光燈（365nm）下檢視。供試品溶液所顯斑點(diǎn)的位置和顏色與對照藥材溶液和對照品溶液的斑點(diǎn)相同，日光下顯紫紅色斑點(diǎn)，紫外光（365nm）下顯橙色熒光斑點(diǎn)。

4.取本品內容物2g，加50%乙醇30ml超聲提取20分鐘，濾過(guò)，濾液置水浴上蒸發(fā)至約5ml，加水5ml，攪勻，濾過(guò)，濾液加至已制備好的聚酰胺柱（內徑1cm，聚酰胺3g，先用30ml95%乙醇洗，再用30ml水洗）上，以水50ml洗脫，棄去水液，再用80%乙醇50ml洗脫，棄去80%乙醇洗脫液，再用80%乙醇溶液-濃氨溶液（95:5）50ml洗脫，收集洗脫液，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取甘草酸銨對照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗，吸取上述兩種溶液各5ml，分別點(diǎn)于同一用1%氫氧化鈉溶液制備的硅膠G薄層板上，以醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（30:2:2:4）為展開(kāi)劑，展開(kāi)后，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品溶液所顯斑點(diǎn)的位置應與對照品溶液的斑點(diǎn)相同。

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（實(shí)習編輯：鐘永健）