疲勞是機體復雜的生理生化變化過(guò)程。運動(dòng)性疲勞是一種由運動(dòng)引發(fā)的不可避免的生理現象，如何延緩運動(dòng)性疲勞的發(fā)生和促進(jìn)疲勞的恢復一直是運動(dòng)醫學(xué)研究的重點(diǎn)。

那么，阿膠具有抗疲勞的效果嗎?

機體在運動(dòng)時(shí)，血糖降低，肝糖原消耗，蛋白質(zhì)及氨基酸的分解代謝加強。肝糖原是維持血液中葡萄糖正常水平的重要貯存物，機體劇烈運動(dòng)，血糖下降，機體為維持血糖水平，糖原將會(huì )分解供能。因此，肝糖原含量是反映疲勞程度的敏感指標。臨床研究表明，阿膠可以減少運動(dòng)后血乳酸的產(chǎn)生，延緩疲勞的產(chǎn)生。血清尿素氮含量與人的疲勞程度以及運動(dòng)負荷量的大小呈正相關(guān)，通常血清尿素氮含量隨運動(dòng)負荷增加而升高，身體對負荷適應性越差，則尿素氮產(chǎn)生越多。

阿膠中含量豐富的藥效氨基酸Gly、Glu、Asp、Arg，是阿膠發(fā)揮抗疲勞作用重要的活性成分。阿膠由膠原蛋白及其各級水解產(chǎn)物組成，其中膠原蛋白和水解產(chǎn)生的多肽具有很多的生理功能，而寡肽和小肽能夠直接通過(guò)腸道吸收，引起機體的生物學(xué)效應。有實(shí)驗證明，膠原水解物可作為在運動(dòng)或運動(dòng)結束時(shí)的恢復性飲料。阿膠中有高含量的中性氨基酸和酸性氨基酸，形成了阿膠獨特的聚負離子基結構。聚負離子基結構可以調節血紅蛋白和氧的親和度，增強機體的無(wú)氧或低氧耐力，參與調節機體的能量代謝。

綜上所述，阿膠具有顯著(zhù)地抗疲勞和提高運動(dòng)耐力的作用。阿膠含有豐富的藥效氨基酸和膠原蛋白肽，是其抗疲勞作用的物質(zhì)基礎，易于消化吸收和獨特的聚負離子基結構有助于阿膠發(fā)揮其抗疲勞作用。

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（實(shí)習編輯：葉思敏）