由于阿膠的功效主要是補血，適合血虛的人，因此，面色枯萎，指甲口唇?jīng)]有血色的女性在血虛時(shí)食用最適合。

阿膠的食用方法：

1．阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。

2．芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開(kāi)水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

3．人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。

4．蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛疲咳嗽癥療效較好；

5.適量吃，不宜多吃，不然阿膠對脾胃有的不良影響。對于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人，不可服用，否則，易導致脾虛、痰濕。

6、女性月經(jīng)期間不能吃，阿膠棗補血還能活血，容易造成經(jīng)量過(guò)多。

7、拉肚子，上火癥狀時(shí)不能吃。

8、牙疼的人不能吃。

還有，怎樣食用阿膠棗的更營(yíng)養？請看：

1、食用阿膠棗時(shí)不要用水煎煮，因為溫度超過(guò)80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。

2、用清水洗凈后，生吃是最有營(yíng)養的，每天堅持吃5～8枚大棗，對身體非常有益。

3、食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因為維C會(huì )使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

通過(guò)以上的內容，相信朋友們已經(jīng)了解了阿膠棗的更多內容，另外提醒朋友，不要過(guò)多的食用，否則會(huì )對脾胃有很大的影響。

方舟健客溫馨提醒，為了您的健康，請在您的主治醫生或指導藥師的指導下按療程服用，同時(shí)密切接受隨訪(fǎng)，以便他們第一時(shí)間了解到您的用藥情況。如在用藥過(guò)程有任何不良反應或疑惑，亦可第一時(shí)間向方舟健客在線(xiàn)醫生咨詢(xún)，熱線(xiàn)電話(huà):400-086-5111。

以上的內容僅是參考，由于藥物的使用以及病情的不同性，在使用藥物之前請登錄方舟健客，這里我們有專(zhuān)業(yè)的醫生為您解答。

（實(shí)習編輯：卡西）